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寒冷天气鸡蛋韭菜减肥粥
添加零热量减肥食品 "琼脂条 "到减肥粥可以在膳食纤维上得满分,瘦身效果肯定大大提高。同时用鸡蛋和韭菜带来丰富的蛋白质和矿物质,给身体带来均衡的营养。
将米粥倒入锅中,加热至沸腾。韭菜切段,和鸡蛋一起放入锅中。用筷子轻轻搅拌,关火,加点酱油,天冷了再搅拌。
鸡蛋的营养价值
1.鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素和人体所需的矿物质,如铁、钙、钾等。蛋白质是优质蛋白质,能修复肝组织损伤;
2.含有丰富的DHA、磷脂和黄蛋白,有利于神经系统和身体的发育,能健脑益智,提高记忆力,促进肝细胞再生;
3.鸡蛋中含有较多的维生素B等微量元素,能分解氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。相关话题:夏季排毒减肥粥的做法
韭菜的营养价值
1.补肾温阳:
韭菜性温味辛,有补肾壮阳的作用,故可用于治疗、遗精、早泄等症。
2.益肝健胃:
韭菜含有挥发性精油、硫化物等特殊成分,散发出独特的刺激性气味,有助于调理肝气,增进食欲,增强消化功能。
3.行气调血:
韭菜性味辛,具有化瘀活血、行气导滞的作用,适用于跌打损伤、恶心、肠炎、呕血、胸痛等症;
4.润肠通便:
韭菜含有大量的维生素和粗纤维,能促进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
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