本文主要为大家介绍中老年人的饮食注意事项和禁忌(中老年人应该注意什么),下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。
人进入40岁以后,身体的各个器官都开始衰退,表现在内脏的重量减轻,腺体的分泌能力下降,代谢功能下降,免疫能力下降。
所以中老年人的饮食和年轻人的饮食有相当大的差距,要根据中老年人的自然身体状况进行调整。中老年人要减脂,在饮食上要遵循以下原则。
①增加碘的摄入量。
缺碘会导致甲状腺功能减退,进一步降低新陈代谢,影响脂肪的分解。导致肥胖。中老年人应更加重视和增加碘的摄入量,以保证正常的代谢率,预防粘液性水肿的发生。
②增加钙的摄入。
如果中老年人缺钙,他们的骨骼会变得柔软易碎,甚至一个小小的碰撞都会造成危险。所以补钙是很多中老年人面临的问题。他们应该多吃富含钙的食物,如骨头汤,必要时口服职业钙片或活性钙。
③摄入足够的纤维素。
中老年人 s消化道动力降低,容易出现便秘。纤维素不仅可以缓解便秘,还有助于预防高血压、动脉硬化和糖尿病。因此,中老年人应多吃富含纤维素的食物,如粗粮、藻类、蔬菜等。
④减少脂肪摄入。
中老年人应减少饮食中的脂肪量,尤其是动物脂肪,最好用植物脂肪代替。脂肪摄入过多容易导致心血管疾病,严重影响中老年人的健康。
⑤减少胆固醇摄入。
胆固醇摄入过多容易导致动脉硬化和血管阻塞,并导致多种心血管疾病,所以中老年人应少吃胆固醇含量高的食物,如蛋黄、动物内脏、动物脂肪等。
⑥控制盐的摄入量。
盐摄入过多容易导致中老年人高血压、中风、心血管疾病,所以要尽量少摄入盐。一般认为,中老年人每天盐的摄入量应在5克以内;高血压、冠心病患者应控制在3克以下。
⑦保证充足的蛋白质和维生素。
中老年人分解代谢加强,蛋白质消化利用率下降,需要补充足够的优质蛋白质来满足身体的需要。应该多吃瘦肉、豆制品、牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物。
同时,由于老年人消化吸收功能降低,食物中的维生素不能充分利用,容易发生维生素缺乏症。维生素对延缓衰老有重要作用,所以老年人要多吃富含各种维生素的食物,如水果、豆类、鱼类、蔬菜等。
8减少热量,多吃鸡蛋、蔬菜、水果。
随着年龄的增长,身体组织萎缩,代谢率下降,所以中老年人摄入的热量比年轻人少得多。如果仍然但是,保持青春时期的食量,必然会导致热量过多,不仅不能让你减肥还会继续增肥。少吃脂肪、糖等高热量食物。
以上内容就是中老年人的饮食注意事项和禁忌(中老年人应该注意什么)的介绍,想了解更多信息的朋友可以关注我们,我们将为你提供更多中老年人的饮食注意事项和禁忌(中老年人应该注意什么)相关内容。
评论列表