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一、绿豆薏米粥
材料:绿豆20克,薏苡仁20克。
练习:
1.薏苡仁、绿豆洗净,用水浸泡过夜。
2.将泡好的水倒掉,将绿豆、薏米放入锅中,加入新水,大火烧开。
3.小火煮至熟透。
营养学家 建议:绿豆和薏苡仁在中医中有利尿和改善水肿的作用。薏仁本身有美白作用,可以减少脸上斑点的出现;绿豆有解毒的作用,让体内毒素尽出。至于粥本身,可能感觉味道差是因为没有调料。这时候可以加点甜度,增加甜度。至于一般的糖,方糖,蜂蜜或者果糖,热量都要算!
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