自制低脂番茄酱(切番茄台果冻)

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自制低脂番茄酱(切番茄台果冻)

本文主要为大家介绍自制低脂番茄酱(切番茄果冻)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

番茄果冻的减肥原理

果冻，提取自海藻，是一种零热量食品，膳食纤维超过80%，能充分吸收水分，增加饱腹感。同时还能清理肠道内的废物，防止脂肪在肠道间皮沉积，有效缓解和预防肥胖症状。

番茄中富含的番茄红素具有很强的抗酸化能力，可以防止细胞和内脏器官老化，提高免疫力。煮熟的西红柿能充分发挥其营养成分，与琼脂结合，是对抗肥胖和生活疾病的最强搭配！作为餐前零食，能有效改善暴饮暴食、暴饮暴食的饮食问题。作为饮食减肥的重要一环，还能防止减肥后反弹等问题！

一种番茄果冻制作方法

这种新鲜番茄果冻的制作方法相当简单，材料也很容易买到，在家也能轻松制作。

配料(5份):鲜榨番茄汁450毫升，水50毫升，琼脂粉4克。

首先，把西红柿放入搅拌机打成汁。注意尽可能降低搅拌机的转数。搅拌时间不要太长，30秒左右，否则会破坏番茄丰富的营养成分。不加水，现榨的番茄汁浓度高，带一点果肉味道更好！

将番茄汁放入汤锅中，加入水和琼脂粉，充分搅拌均匀，用小火煮，煮开后倒入容器中，常温下即可凝固。如果你喜欢冰镇的，可以放在冰箱里凝固。制备的番茄果冻可在冰箱中保存3天。

饭前30分钟吃一小碗，可以充分刺激饱腹中枢，减少饭量。或者作为禁食排毒饮食的主食，配合其他减肥食品，效果也不错。

番茄果冻Q A

问:饭前吃番茄果冻有什么效果？

答:饭前吃完会有饱腹感，食欲下降。另外含有丰富的膳食纤维，在吃主食的同时可以延缓其吸收，有减缓血糖上升的作用。

问:可以放一些其他的食材吗？

答:新鲜的番茄果冻又酸又淡。可以加柠檬汁和蜂蜜调味，或者配酸奶吃，会更美味！

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