橄榄油多吃一样会胖吗女生(橄榄油多吃会胖吗)

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橄榄油是人类历史上最古老的食用油之一,是营养保存最完整的油脂。无论是凉拌还是油炸,其独特的带有橄榄风味的香味都能给人带来清新的口感。橄榄油富含单不饱和脂肪酸,有利于减少 "坏胆固醇 "和提高 "好胆固醇 "控制血脂。

虽然橄榄油对健康有很多好处,但它和其他食用油一样,每100克含有99.9克脂肪和899千卡热量。所以吃多了对身体不好,还会引起肥胖等问题。橄榄油每天不宜食用超过30克,最好限制在25克以下。

市场上常见的橄榄油可分为特级初榨橄榄油、初榨橄榄油和普通橄榄油。特级初榨橄榄油是首选,因为它的保存性最好,质量好。

很多人在吃橄榄油的时候也有一个误区。他们认为橄榄油只能作为凉拌菜,以保持其营养。其实可以用来炒菜,但是油温不要太高,像炒菜。其实不仅是橄榄油,任何油都不适合高温烹饪。

储存橄榄油时,需要注意的是,储油容器必须清洁、干燥、密封良好。购买时,最好选择小瓶包装,应避免强光和高温,应存放在背光通风处。

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