酸奶多长时间喝一次好(酸奶好久喝比较合适)

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酸奶多长时间喝一次好(酸奶好久喝比较合适)

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酸奶通过乳酸菌发酵,将鲜奶中的乳糖降解为半乳糖,将蛋白质部分水解为氨基酸和更丰富的脂肪酸,并额外产生乳酸和B族维生素,使酸奶比鲜奶更有营养,更易吸收。很多乳糖不耐受的人也可以愉快地喝牛奶,酸奶也成为近年来倡导健康饮食的人们的宠儿。但是,很多人会质疑酸奶是发酵的。你应该多久喝一次?

南方医科大学珠江医院中医科主任医师梁东辉教授在之前的采访中表示,喝酸奶可以补充益生菌,达到调理肠胃的作用。但正常情况下,人体肠道内的微生物是按照一定的规律繁殖的。只有当身体状况出现较大波动时,比如经历一场大病,作息突然改变,它们的生存规律才会发生较大变化,肠道内的微生物之一益生菌也会发生变化。所以喝酸奶就像三天打鱼两天晒网可以 定期补充益生菌。只有经常喝酸奶,肠道内的益生菌才能得到更稳定、持续的补充,促进益生菌的繁殖,让肠道更加平衡、稳定、健康。所以如果情况允许,可以每天喝一次酸奶。喝酸奶之前,可以看看菌种和细菌数量。喝完之后,加上适当的运动,有利于肠道更好的蠕动,帮助益生菌发挥作用,起到酸奶的作用。梁东辉教授在采访中提醒,虽然喝酸奶有很多好处,但是酸太多的人不适合喝酸奶。那么酸奶有什么好处呢?

1.促进消化

多喝酸奶能有效促进胃液分泌,增加食欲,加强消化功能。

2.防癌

酸奶中含有大量的乳酸菌,不仅能维持肠道的正常功能,还能减少一些致癌物质。它能帮助人体杀死多种致癌物质,从而达到防癌的效果。

3.降低胆固醇

酸奶有降低胆固醇的作用。许多女性在绝经后会出现高胆固醇。多喝酸奶可以降低胆固醇,预防并发症。

4.维持肠道菌群

人与自然。;的肠道里总是寄生着很多细菌,数量不计其数,但并不是所有的细菌都是有害的。比如益生菌,就是保护肠道健康,抵御有害细菌对肠道的伤害的有益菌。酸奶中含有大量的有益菌。

5.预防便秘

酸奶产生大量短链脂肪酸促进肠道蠕动和大量细菌生长,从而改变渗透压,预防便秘。

梁东辉

导师:南方医科大学珠江医院教授、中药学教授。主任医师擅长冠心病、高血压、心力衰竭、心律失常、脑血管病、中风、糖尿病、肾病、顽固性咳喘、老年虚证等疾病的诊治...

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