春季减肥吃什么蔬菜(春夏减肥的蔬菜和水果)

张大胖美容护肤

春季减肥吃什么蔬菜(春夏减肥的蔬菜和水果)

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唐 春天减肥不成，夏天难过。盘点春季减肥的蔬菜。

卷心菜

一般我们吃的白菜，无论是生吃还是调理后吃，都含有大量的膳食纤维和水分。卷心菜是一种非常健康的蔬菜。卷心菜富含维生素C，每100克的热量只有23卡。而且白菜一年四季都可以购买，在日常饮食中可以充分利用，减少热量的摄入。控制每日卡路里摄入量与减肥有关。

2.魔芋

魔芋又名蒟蒻，是非常著名的减肥食品，连各界人士和体育界人士都非常推崇。魔芋不仅有独特的减肥功能，而且还有非常强大的功效。属于低热量食品，仿佛魔芋就是为减肥者服务而生的。

魔芋的主要有效成分是葡萄甘露聚糖，即葡甘露聚糖，含量极其丰富。这是一种理想的可溶性膳食纤维，含有超低热量；葡甘聚糖富含膳食纤维、多种微量元素和氨基酸，对人体有多种益处:清胃、助消化、降胆固醇、防高血压、防糖尿病、防肥胖。

3.韭菜

韭菜的绿色素来源于叶绿素，进入人体后能逐一根除肠道内的毒素。韭菜一起的味道来自含硫化合物，可以保持肝功能正常，防止毒素堆积。

这种硫化合物叫做 "大蒜素和大蒜素，可以促进维生素B1的吸收，进而提高糖的代谢率。窍门是把韭菜切好，放在室温下10分钟，效果可以提高；如果静置15-30分钟，大蒜素会逐渐转化为抑制血糖水平升高的二硫化物和避免血栓形成的三硫化物。此外，韭菜中维生素A、维生素C、维生素E的含量也是适宜而丰富的。

4 .冬瓜

相信很多减肥的MM都尝试过冬瓜减肥法，因为冬瓜中含有丙二酸，可以有效抑制糖分转化为脂肪。另外，冬瓜不含脂肪，热量低，是减肥的好食物。

5.黄瓜

黄瓜中含有的丙醇二酸可以抑制糖转化为脂肪。从而减少脂肪的堆积，起到减肥的作用。

6 .

槲皮素、谷胱甘肽、膳食纤维、叶酸、铁都是女性不可或缺的营养素，在排毒、改善便秘、促进血液循环、创新等方面效果都是适宜且明显的。合在一起，类胡萝卜素的含量也很丰富，帮助你美容养颜。春季生产的中维生素C的含量是夏季的3-5倍。现在正是多吃的好时机！

7.羽衣甘蓝

芥蓝，春季的代表蔬菜，茎、叶、花皆可食用，富含维生素C、维生素B族、胡萝卜素、钙、叶酸、铁等。质量，钾等。，营养价值很高。此外，芥蓝中硫代葡萄糖苷的重量适当偏高，可构成异硫氰酸，发扬超强的解毒排毒功效。

从冬末开始，1-3月是芥蓝出产的季节。修改烹饪方法可以很好的锁住有用的成分。如果煮，煮的时间不要太长。当羽衣甘蓝中的维生素B挥超级脂肪代谢作用，结合钾的利尿作用，可以有效排毒，消除水肿。

8.蚕豆

蛋白质和淀粉是蚕豆的主要成分，期间氨基酸组成非常健康，热量低。再加上维生素B群，大大促进了脂肪的代谢。此外，蚕豆表皮中富含槲皮素。要想促进排毒，改善便秘，一般要带着表皮吃！

9 .洋葱

洋葱的排毒力毫无疑问是第一名，很多蔬菜中的槲皮素、谷胱甘肽、膳食纤维、多酚、硒、低聚糖等等。洋葱是解毒和抗氧化的有用成分。在此期间，解毒的强大动力来自有机硫化合物。烹饪前，把洋葱切好，放在室温下一会儿，烹饪时用油炒一下，这样可以很好的锁住这种成分，不流失。其他辛辣成分帮助你促进血液循环，维生素B1加速创新。

10.番茄

番茄80-90%的功效来自番茄红素，番茄红素具有排毒、抑制中性脂肪、恶性胆固醇等减肥功效。超级抗氧化成分可用于美白和抗衰老。番茄加热或用油煮熟后，番茄红素的重量大大增加，所以在饮食中要多使用，以达到减肥的目的！

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