吃大葱可以减肥吗女性(吃大葱可以减肥吗女生)

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大葱的清热减肥作用。

别名:洋葱、大葱、四季洋葱、蔬菜。

热量:30卡路里(100克可食用部分)

类别:蔬菜、洋葱和大蒜

葱属百合科，为多年生草本植物大葱的茎叶。上半部分是青色的洋葱叶，下半部分是白色的洋葱白。

原产西伯利亚，栽培历史悠久，分布广泛，山东、河北、河南等省为重要产区。大葱耐寒耐热，适应性强，一年四季都可以上市。常见的大葱，原产，遍布大江南北。叶子圆形中空，叶鞘基部折成 "假茎和。年轻的时候，叶子和葱都可以吃。

根据葱白的长短，分为两种。洋葱植株高大，白色，味甜，北方栽培。

洋葱是日常厨房必备的东西，主要用在北方。它不仅可以作为调味品，还可以防治流行病，可谓是一种很好的植物药。

大葱多用于煎、炒；华南产葱较多，是一种常见的调料，也叫香葱，一般生吃或拌凉菜。

营养价值

洋葱的主要营养成分有蛋白质、糖、维生素A原(主要含在葱叶中)、膳食纤维和磷、铁、镁等矿物质。

1.生洋葱，如洋葱和大葱，含有二烯丙基硫醚。二烯丙基硫醚能刺激胃液分泌，并有助于增进食欲。同时，当与维生素B1含量较多的食物一起摄入时，维生素B1中所含的淀粉和糖会变成热量，从而提高恢复疲劳的功能。

2.洋葱叶比洋葱白含有更多的维生素A、维生素C和钙。洋葱中含有相当数量的维生素C，可以放松小血管，促进血液循环，有助于防止高血压引起的头晕，保持大脑灵活，预防老年痴呆症；;的疾病。

3.经常吃洋葱的人，即使长得又肥又胖，胆固醇也不升高，体质强健。洋葱含有微量元素硒，能降低胃液中亚硝酸盐的含量，对预防胃癌及各种癌症有一定作用。

4.洋葱中含有挥发油和具有刺激性气味的辣椒素，能祛除鱼腥味等油腻厚重的菜肴中的异味，产生特殊的香气，并有较强的杀菌作用，能刺激消化液的分泌，增进食欲。挥发性辣椒素经汗腺、呼吸道、泌尿系统排出体外时，还可轻微刺激相关腺体的分泌，从而起到发汗、祛痰、利尿的作用。是治疗感冒的传统中药之一。

5.洋葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用。如果和蘑菇一起吃，可以促进血液循环。

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