减肥期间可以吃花生米吗(减肥可以吃煮花生吗)

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减肥期间可以吃花生米吗(减肥可以吃煮花生吗)

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花生又名落花生、地瓜、唐人豆。花生善于滋补滋补，有一团胎盘延年益寿，故又称 "长寿果 "它也被称为 "蔬菜、肉类和蔬菜和 "素食肉和蔬菜比如大豆。花生的营养价值高于谷物，可与一些动物性食物如蛋、奶、肉相媲美。它含有大量的蛋白质脂肪，尤其是不饱和脂肪酸，非常适合制作各种营养食品。

营养价值

1.花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆力，抗衰老，延缓大脑功能衰退，滋润皮肤；

2.花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血效果比花生高50倍，对多种血液性疾病都有很好的止血效果。

3.花生中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病；

4.花生含有生物活性物质白藜芦醇，可防治肿瘤疾病，也是降低血小板聚集、防治动脉粥样硬化和心脑血管疾病的化学预防剂；

5.花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收后，会像海绵一样吸收液体等物质，然后膨胀成带状体随粪便排出体外，从而减少有害物质在体内的积累和毒性作用，减少肠癌的机会。

食用效果

性平，味甘，入牌子、肺经；

具有醒胃、润肺化痰、滋养理气、清咽止咳的功效；

主治:营养不良、厌食、体虚、干咳、痰少、咯血、鼻出血、皮肤紫斑、脚气、缺乳等症。

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