豆腐减肥法食谱(豆腐减脂吃法)

本文主要为大家介绍豆腐饮食食谱(豆腐饮食)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

一盒嫩豆腐约300克，但只有75卡路里，而同等重量的牛排有700卡路里，是嫩豆腐的10倍，瘦猪肉有550卡路里，是嫩豆腐的7倍。

如果每天晚餐只以豆腐为主食，再搭配蔬菜，既能有饱腹感，热量又低，是相当不错的饮食。每天早中午饭正常进食，晚餐选择1份豆腐餐；每个热量都很低，可以放心食用。此外，烹饪方法除了避免油炸外，还可以炒、煮、卤。

一周豆腐减肥食谱:苦瓜豆腐

材料:豆腐50-100克，苦瓜1个，肉末100克，葱少许，酱油少许。

热量大约是350卡路里

苦瓜味道重，爽口。

做事的

将苦瓜洗净，切块，挖空；将切好的豆腐、肉末、少量葱和酱油全部放入碗中，混合后用勺子搅拌，将搅拌好的食材塞入挖空的苦瓜中，然后放入电饭锅中蒸约1小时至1小时30分钟。

一周豆腐减肥食谱2:豆腐汤

材料:豆腐50-100克，冬粉50克，白菜100克，海带100克，番茄100克。

热量在180卡左右。

汤不油腻，清淡可口。

做事的

将白菜、海带、西红柿用清水洗净，豆腐切丝，白菜切丝，西红柿切片，然后将所有材料放入锅中，加入1000cc左右的水煮熟。

一周豆腐减肥法3:豆腐炖饭

材料:豆腐50-100克，胡萝卜半根，米饭150 ~ 200克，酱油2-3茶匙。

热量在200卡左右。

豆腐味道很重，和米饭一起吃味道很好。

做事的

将豆腐切碎，胡萝卜洗净，切丝，然后将切碎的豆腐和胡萝卜放入盘中，加入煮好的米饭，倒入酱油，用勺子混合搅拌，放入电饭锅中炖20分钟左右。

为什么豆腐可以减肥？

豆腐富含蛋白质。

在西方，大豆蛋白等优质蛋白产品被广泛应用于汉堡、果汁、奶酪、面包等食品中。美国美国食品药品监督管理局(FDA)已经批准了一份健康声明:"每天吃25克大豆蛋白，结合低脂饮食，可能会降低患心脏病的风险。 "

超重和肥胖的人可以在饮食均衡的前提下，适当增加鸡蛋、牛奶、大豆等蛋白质的摄入，不仅有助于控制体重，还可以降低各种疾病的风险，提高身体健康水平。以大豆蛋白为例，顾名思义，它是从大豆中提取的蛋白质，而大豆蛋白是唯一来自植物的完整蛋白质，也就是说蛋白质不仅提供了来自食物的必需氨基酸，而且这些氨基酸平衡良好，可以满足人体的需要。

豆腐减肥三法优势

1.摄入全蛋白会刺激肠道胰酶肽在消化道的分泌，从而减少食量。相对于高碳水化合物的食物，蛋白质属于低血糖指数的食物，其摄入不会刺激血糖的骤升骤降，从而减少饥饿感。

2.能量转化率低食物中的三大营养素中，每克碳水化合物或蛋白质产生4卡热量，而每克脂肪产生9卡热量。也就是说 amp的效果育肥与营养同等重量的蛋白质和脂肪的比例不到后者的一半。

3.消耗能量摄取蛋白质需要的能量是摄取同样重量的脂肪和碳水化合物的两倍。

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