怎么分便蜂蜜的真假(便秘喝蜂蜜水的正确喝法)

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怎么分便蜂蜜的真假(便秘喝蜂蜜水的正确喝法)

本文主要为大家介绍如何辨别蜂蜜真假(便秘喝蜂蜜水的正确方法)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

蜂蜜大家都很熟悉。蜂蜜水因为有通便的作用，成为便秘患者最爱喝的饮料。此外，很多女性还用蜂蜜搭配柚子皮制作美容饮品。那么作为一种大众饮品，蜂蜜水的效果如何呢？

北京大学第三医院营养科李柏华副主任医师在家庭医生上线前的相关采访中表示，营养分析表明，蜂蜜中含有约35%的葡萄糖和40%的果糖，两者都可以不经消化直接被人体吸收利用。而且蜂蜜中含有多种与人体血清浓度相近的无机盐，还含有一定量的维生素和铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等，是食物中酶最多的。蜂蜜中含有的果糖能促进酒精的分解和吸收，有利于快速醒酒，缓解酒后头痛。蜂蜜含有铁和叶酸。经常食用可以预防和纠正儿童贫血。

此外，蜂蜜还有以下功能:

1.蜂蜜可以改善血液的成分，促进心、脑、血管的功能，所以经常服用对心血管患者非常有益；

2、吃蜂蜜能快速补充体力，消除疲劳，增强抗病能力；

3.蜂蜜可以治疗中度皮肤损伤，尤其是烧伤。当蜂蜜用作皮肤伤口敷料时，它可以抑制细菌的生长。

不过，虽然蜂蜜水有很多好处，但也有一小部分人不适合经常吃蜂蜜:

1.蜂蜜有润肠的作用。脾胃虚寒的人服用时要注意量。过量会引起腹泻等不适。

2、蜂蜜性寒，寒性阴虚者慎食。

3.因为蜂蜜在运输、酿造、储存过程中容易被肉毒杆菌污染，儿童饮用后会在肠道内大量繁殖，产生毒素。所以3岁以下的孩子最好不要喝蜂蜜水，世界卫生组织也建议不要给1岁以下的宝宝喂蜂蜜。

而且目前市面上的蜂蜜种类繁多，一不小心就很容易买到假蜂蜜。有什么办法可以分辨真假蜂蜜吗？想要辨别真假蜂蜜可以通过以下方法:

1.看蜂蜜的浓度。拿一根筷子蜂蜜里，垂直提起。浓度高的蜂蜜慢慢滴下来，粘度可以画出来，打碎后可以缩成一个蜜球。而假蜂蜜或低浓度的蜂蜜则相反。即使能拉伸，断丝也没有弹性，不会缩成蜜珠。

2.看结晶。蜂蜜的结晶与植物种类和温度有关。一般纯天然蜂蜜在13-14摄氏度容易结晶。能完全结晶的蜂蜜一般含水量低，浓度高，不容易变质，是优质蜂蜜。结晶的纯蜂蜜用手揉搓，手感细腻，没有沙感。假蜂蜜不易结晶或沉淀，沉淀较硬，不易压碎。

3、当肉眼可以 看不出来，你可以拿一根烧红的铁丝去检查。如果是好蜂蜜，插上铁丝后就能看到了。烟出来的时候，还能闻到水果和花的香味。如果和糖混在一起，会有烧焦的味道。

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