吃素是不是就能减肥(吃素不一定瘦)

本文主要为大家介绍成为素食者能减肥吗(素食者不 不一定减肥)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

素食是一种减肥的趋势，一些肥胖的高血压患者选择素食是因为医生告诉他们夏天要清淡饮食。营养师提醒:不当的素食也会让你发胖，甚至肥胖。素食的烹饪方法决定了它的热量和脂肪含量。

素食有更多 "隐藏的脂肪和脂肪

素菜没有肉，脂肪含量低。很多人认为素食可以保证健康。广州医科大学第三医院营养师曾青山说，素菜比荤菜难吃。在烹饪过程中，一般会用油和调味料来增加素菜的香味和口感。这样，人们就会在不知不觉中摄入更多的隐形脂肪。还会引发很多疾病。这样的例子很多。我们还发现，很多长期吃素的僧尼都很肥胖。 "肉类不是所有疾病的根源。素食不能预防所有疾病。关键是看你怎么吃，吃多少。 "曾青山说。

每周吃两次素食对你的健康有好处。有人认为豆腐和蔬菜不仅补充蛋白质，还含有维生素和植物纤维，可以保证人体营养。曾青山说，豆类和蔬菜的氨基酸不完全，需要搭配肉类菜肴才能产生完全的氨基酸。而且植物性食物中含有的锰很难被人体吸收，只有肉类食物中含有的锰才容易被人体吸收。

不喜欢的人。;完全不吃肉(包括牛奶和鸡蛋)营养不均衡，免疫功能弱，容易患各种传染病、贫血、骨质疏松等疾病。而正常人选择一周吃素一两天，减少吃肉的高脂肪摄入，清肠，对心脑血管更有利。因为素食中总碳水化合物和膳食纤维含量较高，而饱和脂肪(坏脂肪)明显减少。

唐 如果你拒绝肉，就不要拒绝鸡蛋。

目前证明，吃鸡蛋和奶制品素食不会带来严重的营养缺乏。所以，如果你是一个素食主义者。;不要仅仅为了减肥而吃肉。;不要不吃鸡蛋，喝牛奶和酸奶。不然人是瘦了，但是生病的时候整个人都很压抑，容易变老。

完全素食的人不仅要注意多吃豆类、蘑菇、菌类和蔬菜，还要咨询营养师，补充多种维生素和膳食纤维。

严格来说，营养学家并不提倡长期完全素食。如果有人想尝试，那要看当时的身体状况。曾青山说，素食者必须是身体素质非常好的成年人。以下人士建议不要吃素:

1.身体虚弱，抵抗力差的人。

2.所有生长发育期的孩子都处于身体长身体的时期，会导致发育不良。

3.计划生BB的女性，如果经常吃素，会降低雌激素水平，造成怀孕障碍。

4、女性经期、月子。

更年期女性，会加重 "更年期综合症。 "

吃素减肥要注意什么？

1.吃太多素食会使你发胖。

It 这并不是说吃素就能打开你的胃。吃就好，吃多了还有一些健康食品。也是增肥的，比如瓜子、酸奶、杏仁等。减肥和吃素关系不大。你只要记得多吃低脂低糖的食物就行了。如果你吃太多精制碳水化合物，如面包和面食，你会增加体重。每天摄入超过400克精制碳水化合物的成年人有发胖的危险。因为我们的身体可以。;不要摄入过多的碳水化合物，如果你吃得太多，这些多余的碳水化合物会转化为脂肪，使你越来越胖！

2.烹饪方法很重要。

烹饪方法非常重要，因为它关系到你最终摄入的总热量。即使你的菜单上全是蔬菜和水果，它 最好不要油炸它们。尝试蒸或煮它们。如果一定要吃炒菜，尽量少用油。最好用橄榄油代替普通食用油。至于调味品，比如芝麻酱、豆瓣酱、奶油、奶酪之类的，还是少用为好。

3.重要的是自然

生活中的那些加工食品往往是热量密集型的，吃完后总会让你觉得饿，而天然的、清淡的熟食会让你咀嚼得更多，不得不花更多的时间去吃。因此，多吃天然低热量的食物，如低脂或脱脂牛奶、全麦主食等。，并且尽量选择水或者茶作为饮料，会让你摄入的热量少很多。

多喝水

不管你是不是素食者，如果你想减肥，你必须多喝水。如果你想喝果汁，用一些水稀释会更好。如果你喜欢汽水和咖啡，那就多喝水。

5.不加糖

吃糖的结果是:我想吃更多的糖。因为糖会让你的血糖不稳定，会刺激你吃更多的糖。所以试着从你的饮食中删除甜食。如果你很贪吃，不妨用水果代替。

6.多吃蛋白质

素食可能会让你容易饿，情绪低落，这是因为缺乏蛋白质。所以，即使是素食者，也一定要多吃豆制品或者坚果来补充蛋白质。这些蛋白质热量低，会让你有饱腹感，帮助你锻炼身体肌肉。更多的肌肉意味着更多的卡路里。

7.注意你的饮食

晚上7点以后千万不要吃东西，不管你是吃肉还是吃素都要观察这个时间。另外，少吃多餐永远是减肥的不二法则。唐 不要让你的肚子总是很饱。

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