吃了不瘦不行的三道菜会胖吗(吃了不瘦不行的三道菜是什么)

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吃了不瘦不行的三道菜会胖吗(吃了不瘦不行的三道菜是什么)

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芹菜木耳炒肉丝

配料:香菜、黑木耳、胡萝卜、猪里脊肉、盐、鸡精、料酒、糖、酱油、生粉。

练习:

1.把欧芹的叶子去掉，切成段。将黑木耳浸泡在发切丝中，胡萝卜切丝，猪里脊肉切丝，然后与盐、鸡精、糖、料酒、少许酱油(可以给肉丝上色)和生粉充分混合，腌制10分钟。

2.锅内热油，七成热，倒入肉丝，快速铺开。翻炒至肉丝变色出锅待用。

3.锅洗净，再次倒入少许油，七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香菜，加入适量盐，炒匀，放入炒好的肉丝，快速炒匀出锅。

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