女人多吃芦笋防癌排毒还减肥吗(女人吃芦笋的好处)

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女人多吃芦笋防癌排毒还减肥吗(女人吃芦笋的好处)

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芦笋可以防癌。

根据现代医学研究，芦笋中含有的天冬酰胺是一种能抑制癌细胞生长的物质。20世纪70年代初，一位美国牙医通过大量食用芦笋治愈了自己的眼癌和恶性淋巴瘤。1974年，化学家卢茨得出结论，芦笋可以治疗癌症。富含抗癌元素——硒，能阻止致癌物过氧化物和自由基的形成，通过抑制脱氧核糖核酸的合成，阻止癌细胞生长，激发机体免疫功能，提高对癌细胞的抵抗力；它富含叶酸，约5个芦笋含100微克，已达到每日需求量，并能使细胞生长正常化，防止癌细胞扩散。芦笋对白血病、淋巴瘤、乳腺癌、肺癌有特效。此外，芦笋对高血脂、心脏病、高血压、动脉硬化也有一定疗效。芦笋中还含有芦丁(维生素P)、抗坏血酸(维生素C)、甘露聚糖、胆碱、精氨酸等，对维持毛细血管的形态、弹性和生理功能有很好的作用。中山医科大学肿瘤医学研究所的实验证明，芦笋能显著抑制化学致癌物引起的胃癌前病变。

芦笋味道鲜美，清爽可口，能刺激食欲，帮助消化。是一种高档名贵的绿色食品。经常食用芦笋对高血压、疲劳、水肿、肥胖等疾病有一定疗效。让 让我们来看看芦笋的美味做法。

芦笋低热量饮食:

首先，鲜虾芦笋

1.芦笋洗净，斜切成小块。洋葱切成葱花备用。

2.把煮好的虾去掉头壳，从后面切开，翻过来。

3.在热油锅里翻炒葱花，放入芦笋翻炒，加入少许香精。

4.加入鲜虾，加入少许盐，搅拌均匀。

5.加入少许稀淀粉，把汤沥干。

6.加入少许香油，翻炒均匀，关火装盘(虾的鲜美加上芦笋的脆，简直是小清新的完美代表~而且虾的脂肪含量不高，所以不要 不要担心变胖！)

第二，芦笋煎蛋卷

1.将芦笋放入沸水中煮30秒。~可以缩短烹饪时间

2.鸡蛋被打碎了。加入胡椒粉和盐，搅拌均匀。

3.将蛋汁煎成薄薄的蛋皮片。(白水加多了。会让蛋皮更坚韧。不容易坏)

4.把烫过的芦笋铺在蛋皮上，卷起来，然后切成小块(鸡蛋含有丰富的蛋白质，是减肥的重要战斗力！)

三、芦笋鱼肚汤

1.先准备好所需材料，将鱼肚切成3等份，芦笋切成合适的长段备用。

2.准备一个汤锅，加入适量的姜丝和水烧开。

3.水烧开后，放入鱼肚，翻滚去除浮泡。

4.当鱼稍微变白时，加入芦笋，煮30秒，1分钟，然后调味。

5.简单快速的吃完这道清爽香甜的鱼肚芦苇。竹笋汤(鱼可以选择当季的鲜鱼，乳白色的鱼汤很有营养！)

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