青菜可以减肥吗(减肥蔬菜有哪些)

张大胖美容护肤

青菜可以减肥吗(减肥蔬菜有哪些)

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十字花科植物大白菜的叶球和另一种十字花科植物的幼株(又称大白菜)已经成为居民餐桌上不可或缺的美丽蔬菜。在北方的冬天，大白菜是餐桌上的常客，所以有句谚语说 "大白菜像冬笋一样美丽。大白菜营养价值很高，有句话说 "一百种蔬菜不如大白菜 "。

营养价值

1.大白菜含有90%以上的纤维素。纤维素被称为 "第七营养 "由现代营养学家提出，它不仅能润肠通便，促进排毒，还能刺激肠胃蠕动，促进排泄，帮助消化。对预防肠癌有很好的效果。纤维素的另一个重要作用是促进人体对动物蛋白的吸收。

秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的伤害很大 的皮肤。大白菜含有丰富的维生素C和维生素e，多吃大白菜可以有很好的护肤美容效果。

3.纽约激素研究所的科学家发现，和日本女性乳腺癌发病率远低于西方女性，因为她们经常吃卷心菜。大白菜中有一些微量元素，可以帮助分解与乳腺癌相关的雌激素。

食用效果

白菜性微寒，味甘，性平，属肠胃经。

具有清热除烦、疏通肠胃、养胃生津、除烦止渴、利尿通便、清热解毒的功能；

可用于治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。

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