决明子煮海带的功效(海带决明子汤能减肥吗)

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决明子煮海带的功效(海带决明子汤能减肥吗)

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决明子海带减肥汤

配料:海带、决明子、瘦肉、姜、盐、鸡精。

做法:1。海带洗净,切段,打结;将决明子和姜片洗净;瘦肉洗净,切块;

2、锅中烧开水,水烧开后放入瘦肉,捞出洗净;

3.将海带、决明子、瘦肉、生姜一起放入锅中(加入一点点白醋),加入适量的水,大火烧开,小火煮;

4.最后用盐和鸡精调味。

决明子的营养价值

决明子不仅含有糖、蛋白质和脂肪,还含有甾体、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素和大黄酸、大黄素葡萄糖苷、大黄素蒽酮、大黄素甲醚、决明子等。以及新孢子虫、玫瑰色素、决明和决明内酯。还有铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等人体必需的微量元素。

海带的营养价值

海带中含有极高的碘,是体内合成甲状腺素的主要原料。经常食用可以使头发润泽乌黑。

海带有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质。如果人体缺碘,就会患 "脖子粗病 ",也就是甲减。因此,海带是甲减患者的最佳食物。海带中还含有大量的甘露醇,甘露醇有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸一起,对动脉硬化、高血压、慢性支气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病有很好的防治作用。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为,海带性咸性寒,有软坚散结、消炎、平喘、利尿、去脂、降血压的作用,对防治矽肺有很好的效果。

海带胶质能促进体内的放射性物质随排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积累,降低放射性疾病的发病率。精彩推荐:海苔胡萝卜瘦身汤的做法

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