一起学做吃不胖的下午茶的说说(一起学做吃不胖的下午茶怎么样)

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阿拉棒:

材料:低筋面粉130克,鸡蛋1个(去壳后约50克),糖粉30克,黄油10克。

烘焙:中层,180度,25分钟左右。烤至表面呈金黄色。

做法:1。我不 家里没有糖粉。首先用料理机把白糖打成糖粉。

2.把黄油从冰箱里拿出来,称重,在喂食盆里软化。

3.软化后,将其与糖粉和鸡蛋混合,稍微搅拌一下,不要 不要把它送走。

4.倒入低筋面粉,揉成面团,静置松弛半小时。

5.将松弛的面团做成长方形面团,厚度约0.5CM

6.用刀把面团切成条状。

7.双手拿起一长条的两端,拧几下成螺旋状,放入烤盘。

8.在螺旋条上刷一层全蛋液,烤箱预热180度,中层烤25分钟左右至表面金黄色。

1.因为这个面团不。;t用的是水,它用的是蛋液和面,所以揉成面团会很粘。另外,不同品种的面粉吸水性不同,揉出的面团柔软度也可能不同。需要适当调整面粉的用量,使面团成为相对干燥而不太软的面团。如果这个面团太软,切口就不会那么漂亮了。

2.唐 配方中不能用细糖代替糖粉,否则烘烤时不容易保持饼干的形状。如果你不 如果没有糖粉,也可以用食品加工机将细糖磨成粉。

3.唐 不要给烤盘抹油,否则饼干就不会烤好。;t粘不牢,烤的时候可能会变形,不那么直。

4.如果喜欢吃比较硬的饼干条,可以省略食谱中的黄油。如果不使用黄油,制作时加入8克左右的蛋液。还是同样的原理,揉成不太软,但不会散开的干面团。

5.刷面需要的蛋液量很少。和面时可以选择略大于50克的鸡蛋,和面时留一点蛋液用于刷面。

当你觉得饿的时候,拿起一根阿拉棒在嘴里咀嚼,饥饿感很快就会消失。另外,如你所说,这家阿拉吧并不胖,想减肥的美女可以好好享受一下。她可以品尝甜食,而不用担心体重增加。太可惜了!。

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