《窈窕珍馐》

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《窈窕珍馐》

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最近在瘦身人士中流行一句口号:晚餐是给你的敌人吃的！于是，越来越多的人选择拒绝吃饭，宁愿看着别人大嚼大咽自己的口水，也要让自己不长那点小肉。其实何必这么麻烦自己呢？你应该喊口号 "吃你自己的晚餐，让别人变胖享受你自己的温暖晚餐。我 我现在告诉你如何吃晚餐而不发胖。

说到吃饭，你马上会提出否定的理由:在家吃饭说起来容易，可以 当你在外面娱乐的时候，你不能减肥。晚餐其实有两种，在家吃:讲究营养和顺序；如果在外面吃饭，还得拼点餐技巧。出去吃:只要你吃对了晚餐，你就赢了。;不胖，身材还是好的，营养跟得上，身材和身材都是你的。

对于晚餐来说，选择自己做饭就像主动把体重控制在自己手里。简单清淡的食物是首选。但这并不。;t并不是说晚餐要无肉，这要看你做菜时选择的材料比例和吃的过程中的顺序。

配料比例好，恢复早。

自己做饭应该是清淡的，不要。;不要做以肉为主的菜(如排骨、牛肉)。菜和肉一起炒最好。蔬菜和肉的比例是20: 1，也就是说蔬菜500克，肉25克。在肉类的选择上，主要是红肉，其中含有的左旋肉碱也能促进脂肪的燃烧。许多人认为晚上吃一条清蒸鱼是很好的。以清蒸鲥鱼为例。一条鲥鱼蒸完热量493千卡，真的不小！

吃饭顺序对了，身材也好看。

一桌丰盛的菜肴，你可以 不要先吃你想吃的任何一个。晚餐时，饭菜的摄入顺序也很有讲究。首先是汤，然后是蔬菜，然后是肉和米饭。这种顺序可以增加群体纤维的摄入量，减少身体 ■吸收过多的高脂肪食物，从儿童开始起到控制体重的作用。

放开做饭的权利，在发酵中点菜吃饭。

和朋友、伙伴一起吃饭，很多时候，食物的选择并不是自己想要的，于是主动控制体重就变成了被动。这时候你就要在点餐和吃饭速度上花点功夫了。

综合点菜，热量和脂肪都比较少。

如果只有两个人用餐，那么荤素搭配比例为1: 1，在热量摄入上起到综合作用。但如果就餐的人多，肉菜比例一定要控制在1: 3，即1肉3菜最合适。点一份清淡的汤，增加饱腹感，减少主食的摄入。

细嚼慢咽，脂肪燃烧不停止。

虽然你可能是女的，但是吃饭的时候要优雅。你应该慢慢地咀嚼每一口食物至少20次，以确保食物被完全咀嚼。只有这样才能促进肠胃消化，吸收有效营养，让多余热量随身体代谢排出体外。

推荐三种食物

1.益生菌酸奶。

酸奶富含益生菌，能抑制脂肪堆积，促进脂肪分解，有意想不到的减肥效果，尤其有助于去除下半身的脂肪。所以睡前不吃乳制品会胖。而且益生菌还能调节肠道菌群平衡，消灭菌，促进毒素排出，增强肠道免疫力，起到排毒养颜的作用。

2.绿色果蔬汁。

有时候你感觉到的饥饿感并不是真的饿了，而是因为你体内的细胞缺水，所以你的大脑被误导，发出了错误的信号。这是喝一杯绿色的果蔬汁，既能及时补充水分，又能解决饥饿感，同时还能缓慢释放果糖，有助于放松神经，促进睡眠。

3、粗粮南瓜粥。

现代营养学研究发现，南瓜的热量最低，即使睡前食用也不会导致肥胖。而且南瓜含有丰富的膳食纤维和果胶，不仅有很好的饱腹感，还能吸收肠道内的代谢废物和致癌物质亚硝酸盐，有助于睡眠时肠道排毒。还含有一种独特的微量元素钴，具有保护心脏的作用。

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