减肥可以吃虾皮吗(减肥可以吃虾皮吗热量高吗)

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虾皮是海鲜虾经过蒸煮、干燥等工艺制成的一种食品。虾皮便宜实惠，味道鲜美，富含碘等营养成分，是含钙量最高的食物之一。虾皮一直被认为既美味又是滋补壮阳的佳品。可用于各种菜肴和汤类的提鲜提味，是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。

营养价值

1.虾皮富含蛋白质和矿物质，尤其是钙，被称为 "钙银行 "是缺钙人群补钙的较好途径；

2.虾皮中含有丰富的镁，对调节心脏活动、保护心血管系统、降低血液中胆固醇含量有重要作用，对预防动脉硬化、高血压、心肌梗塞有一定作用；

3.虾皮还具有镇静作用，常用于治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等疾病；

4.老年人常吃虾皮，可以预防缺钙引起的骨质疏松；在老年人的饭菜中放一些虾皮，有利于刺激食欲，增强体质。

食用效果

虾皮味甘、咸、温；具有补肾壮阳、理气开胃的功效。

适用人群

一般人群都可以吃。

1.中老年人、孕妇、心血管疾病患者、肾虚、男性不育、腰脚虚弱者尤其适合食用；

2.慢性病患者上火时不宜吃虾；患有过敏性鼻炎、支气管炎、复发性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾是一种动物毛发，皮肤有疥疮的人不宜食用。

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