为什么南方人那么瘦小(为什么南方人普遍偏瘦)

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为什么南方人那么瘦小(为什么南方人普遍偏瘦)

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你有没有发现,北方的人大多高大魁梧,而南方的人都是瘦骨嶙峋。除了地理因素,饮食等因素,南方有很多好吃的,南方人不 我吃得很少。那他们为什么比北方人瘦?这可能与遗传和饮食习惯密切相关。让 让我们具体看看。

为什么南方人那么瘦?

1.遗传基因

从南方到北方,随着纬度的增加,动物越来越大,所以北方人相对来说更高更壮。因为体重大可以产生更多的热量,有利于储存能量过冬。

2.气候因素

冬天,北方气候极寒,低温环境能刺激食欲,所以北方人往往用饮食来抵御冬天的寒冷。再加上北方天气恶劣,雨雪雾霾天气较多,户外活动减少,导致肥胖。

3、口味不同

北方人偏爱重盐、重油、重糖,盐、糖、油的日摄入量远高于南方人,导致肥胖。

4.主食的定义

南方人吃饭最重要的是吃蔬菜,以主食为食材;北方人则相反,喜欢吃大包子、面条、馒头,蔬菜吃得少,导致肥胖。

5.用的碗和筷子大小不一。

南方人讲究美味和口感。北方人讲究体重和东西,只要吃饱就行。一般餐具越大,吃的越多,肥胖的可能性就越高。

6、食物的特异性不同

以前北方物资匮乏,饮食结构比较单一,所以他们认为主食和肉类可以带来安全感和幸福感。南方人主要吃米饭和蔬菜,这样可以获得更多的蛋白质、维生素和膳食纤维,从而降低肥胖和超重的风险。

怎么吃才能减肥?

1.多吃蔬菜

蔬菜属于低能量食材,含有大量的膳食纤维,能给人足够的饱腹感,有助于减少高能量食物的摄入,有助于维持体重。每个人每天至少要吃500克新鲜蔬菜,其中绿色蔬菜要占一半以上。

2、忌重口味饮食

远离高盐、高糖、高脂肪的食物。每人每天食盐不应超过6克,糖和食用油的摄入量应控制在25克以内。吃去皮的家禽、鱼虾、豆类、粗粮。

技巧

低温烹调食物,如炖、煮等,可减少脂肪的摄入;植物油用作食用油,如菜籽油、花生油、葵花油等。调整吃饭顺序,先喝汤再吃饭,然后吃菜和肉,最后吃主食。尽量在小盘、小碗里盛食物,让人有意识地控制食量。

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