吃榨菜可以减肥吗会胖吗(吃榨菜可以减肥吗女生)

陈曼瑶美容护肤

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榨菜的热量和减肥效果热量:29卡(100克)

类别:调味品、泡菜

榨菜位列世界三大著名泡菜(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国糖醋白菜)之首。其独特的工艺和精致的食材一直被列为最佳素菜。榨菜有一种特殊的酸味和咸味，脆嫩爽口，可当饭、炒菜、煲汤。

优质榨菜外观为青色或淡黄色，表面涂有红色辣椒粉，有光泽，脆爽，气味浓烈清新。

营养价值

1.榨菜的主要成分是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等。它叫做 "天然味精并且富含产生鲜味的化学成分。经过腌制发酵，其风味更浓；

2.现代营养学认为，榨菜能健脾开胃，益气填精，增食助精神；

3.低盐保健榨菜还能护肝减肥；

4.芥菜据说是 "自然晕海宁 "。晕车晕船的人放一块榨菜在嘴里嚼，会解闷；

5.喝酒不舒服或过量时，吃榨菜可以缓解醉酒引起的头晕、胸闷、烦躁。

适用人群

一般人群都可以吃。

1.适用于经常吃油腻食物的人、大病初愈者或小病未愈、食欲不佳者；

2.孕妇和慢性腹泻患者不宜食用，呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者更应少食。

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