西瓜皮汁的功效与作用及禁忌(西瓜皮汁喝什么功效)

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西瓜皮汁的功效与作用及禁忌(西瓜皮汁喝什么功效)

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梅汁玉衣

材料:西瓜200g，苹果汁2大勺，橙汁和柠檬汁适量，蜂蜜2大勺，李子干2个。

做法:将西瓜青皮切成长5cm、厚0.2cm的薄片，将切好的西瓜皮放入沸水锅中焯半分钟，待其由白色变为淡绿色后捞出沥干，放入冰水中浸泡，沥干备用；将梅干菜放入沸水中浸泡至变软，然后加入柠檬汁、苹果汁、橙汁和蜂蜜，混合均匀成酱。加入冰镇西瓜皮，然后冷藏腌制五个小时后上桌。

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