生吃茄子能减肥吗(吃生茄子真的能减肥吗)

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生吃茄子能减肥吗(吃生茄子真的能减肥吗)

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茄子是一种蔬菜，也是我们餐桌上常见的美味。我住在农村很喜欢吃生茄子，尤其是紫茄子，有一种特别的香味，特别自然，但是我很多年没吃过生茄子了，根本不敢吃。因为农药太多了，现在的茄子也没有以前那么自然了。但在这个注重健康的时代，蔬菜也被挖掘出了最大的价值，食疗的理念也越来越被人们所接受。比如苹果可以减肥，西红柿可以防癌，大蒜可以预防大肠癌等等。

肥胖是最让人头疼的。在这个崇尚苗条身材，追求健康的时代，肥胖不仅是身材臃肿的代名词，而且是不健康的。因此，人们想尽办法减肥。蔬菜是我们可以探索的最安全最自然的方法。如果仅仅靠吃蔬菜就能达到减肥的效果，那就是天然的，安全的，经济的。Isn 这不是一件完美的事情吗？所以有人研究出生时吃茄子可以减肥。那么让我们 让我们分析一下。

它是基于吃生茄子可以减肥的理论。我们在炒茄子的时候通常会发现一个现象，就是炒茄子的时候需要更多的油，所以我们认为茄子可以吸油。既然茄子能吸油，那它就会吸体内的油。所以得出结论，吃生茄子可以减肥。其实这是一个误区。茄子之所以能吸油，并不是因为茄子含有什么特殊的物质，而是因为茄子是一个多孔的海绵，吸油多。但如果我们生吃茄子，一般都是先嚼碎再送到胃肠道，这样会破坏它的海绵，大大降低它吸油的能力。所以，生吃茄子减肥只是一种错觉。

当然，茄子有利于降低胆固醇，并不是因为茄子有特殊的降胆固醇成分，而是因为茄子含有高纤维，阻止了小肠对糖和脂肪的吸收，从而减少了体内对胆固醇的吸收。这种功能是许多含有粗纤维的材料所共有的，如芹菜，它也能降低胆固醇。

基于以上两点，吃生茄子减肥似乎有点搞笑。但如果能控制摄入量，饮食合理，也可能达到减肥的效果。毕竟吃生茄子减少了油脂的摄入，但是只吃生茄子会导致体内营养不足。所以需要合理的饮食和适当的运动。减肥还是两个原则:管住嘴，迈开腿。

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