大豆蛋白健身(大豆蛋白能增肥吗)

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大豆蛋白健身(大豆蛋白能增肥吗)

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代餐可以有效减肥不反弹。

想要远离代谢综合征，控制体重是很有必要的。体重控制主要通过饮食来实现。但是，饮食控制也要做好，才能减肥。一些常见的不正确观念包括:吃蔬菜水果代替吃饭；减少蛋白质的摄入以为有助于减肥；人们认为冷藏食物和饮料会消耗热量；认为晚上节食会加速减肥是不正确的。

近年来推荐的科学饮食控制方法是饮食的替代品，也叫代餐。

在2005年的《欧洲临床营养学杂志》中，还总结了一些饮食替代方法对减肥、糖尿病和心血管疾病的影响。在世界范围内，代餐也被作为对抗全球肥胖的重要策略来实施。通过对欧洲国家40名节食者长达一年的研究发现，代餐比传统饮食计划更能有效减肥，而且反弹的概率相对较小。

饮食替代与减肥:营养与减肥

饮食替代可以通过调整饮食结构中蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质、微量元素的摄入来减肥，保证你在减肥过程中不会饿、累、腹泻、反弹或改变饮食习惯。最重要的是它赢了。;不会对身体造成任何伤害。所以，代餐减肥并不是营养师盲目的。

大豆蛋白粉替代是国际公认的。

代餐来源很多，如粗粮、大豆蛋白、乳清蛋白等。目前国际公认的以大豆蛋白为基础的代餐是比较理想的选择。

大豆本身就是一种健康食品，蛋白质含量高，膳食纤维很多，还含有抗氧化和心血管保护物质。2003年，《欧洲临床营养学杂志》发表文章比较了大豆蛋白对血脂的影响，发现用大豆蛋白代餐可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白(这两种胆固醇会导致动脉粥样硬化)，同时腰围也明显减小。

大豆蛋白粉替代还可以降低代谢综合征的发病率。2008年10月，在美国凤凰城举行的肥胖协会科学年会上，德国乌尔姆大学著名肥胖专家Mar-ion Flechtner Mors博士公布了他的最新研究成果。研究小组对110名超重代谢综合征患者进行了为期一年的跟踪调查和临床研究，发现增加蛋白质摄入可以降低代谢综合征的发病率。

有效控制体重是应对代谢综合征的最佳方法，但与一般减肥方法相比，增加蛋白质摄入更有效，也更安全。

此外，大豆中的皂甙能促进脂肪的分解代谢，有助于减肥。大豆纤维，也叫膳食纤维，可以软化粪便，促进排便，缓解便秘，减少肠道对脂肪和一些有害物质的伤害。有毒代谢物的吸收。大豆本身含有很多活性成分，但大部分是水溶性的。豆腐如果经过很多工序制作，大部分都损失了，但是在大豆蛋白粉中保存的很好，所以用大豆蛋白粉等食物补充大豆中的营养成分是个不错的选择。

代餐和减肥:

一般人一餐摄入热量在500 ~ 1000千卡左右，但代餐者可以根据说明书正确地将热量控制在150~500千卡左右。如果摄入少于所需量，体重自然会减少。

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