冬瓜西红柿怎么做好吃窍门(冬瓜西红柿汤的做法瘦身)

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冬瓜西红柿怎么做好吃窍门(冬瓜西红柿汤的做法瘦身)

本文主要为大家介绍如何做到吃瓜吃番茄的绝招(瓜番茄汤瘦身的做法),下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

材料:番茄(200克)、冬瓜(100克)和黄瓜(100克)。

调料:盐(3g)、醋(5g)、味精(2g)、芝麻酱(10g)。

生产方法:

1.冬瓜去皮,切片,用开水焯透;西红柿用开水焯一下,去皮切块;黄瓜洗净,切块。

2.将瓜片、番茄片、黄瓜片放在盘子里,倒入用盐、醋、味精、芝麻酱混合的汁,拌匀。

功效:

西红柿:西红柿含有丰富的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,其中维生素P的含量是蔬菜中最高的,对心血管系统有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;烟酸能维持胃液的正常分泌,促进红细胞的形成,有助于维持血管壁的弹性,保护皮肤。西红柿多汁,利尿,肾炎患者也要吃。同时,多吃西红柿也有抗衰老的作用,可以保持皙。

冬瓜:冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,能调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃、生津、清胃火、减人 的食物摄入量,并促进糖和糖转化为热能而不是脂肪。所以冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用。长期食用可以保持如玉,润泽光滑,保持身材健美。此外,冬瓜还有很好的清热解暑功效。夏天多吃冬瓜,既能解渴消暑,又能利尿,还能防止人得疖子。因其有利尿作用,含钠极少,是慢性肾盐性水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

黄瓜:黄瓜脆嫩清香,味道鲜美,营养丰富。含有多种维生素,是护肤美容的佳品。能有效抵抗皮肤衰老,减少皱纹,预防和治疗唇炎和口角炎。因为它还含有铬等微量元素,所以有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味素也有抗癌作用,有清热解渴、利尿消肿的功效。

[提示]

番茄:番茄不宜与石榴、螃蟹、冰棍、红薯、白酒、猪肝、鱼同食。

冬瓜:冬瓜不宜与鲫鱼、滋补品同食。

黄瓜:黄瓜不宜与芹菜、等富含维生素C的食物同食。

黄瓜不宜与花生同食,否则容易导致腹泻。

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