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燕麦能减肥,是因为燕麦中含有丰富的可溶性纤维,有助于控制热量摄入,减轻体重。而且可溶性纤维物质会在人体肠道内形成胶体,延长人体吸收食物营养的时间,长时间保持饱腹感。燕麦所含的可溶性纤维是100米的12倍,是白面包的3倍。可以说燕麦是最好的减肥食品之一,是日常健康食品。
燕麦还含有多种维生素,容易被人体吸收。在减肥的同时增加必要的营养,避免过度食用造成身体不适。因为在减肥的过程中,在消耗脂肪的同时,我们也需要消耗一定量的蛋白质。只有保证充足的营养摄入,才能保证身体健康。此外,燕麦还能降低胆固醇,维持肠道健康。
牛奶燕麦片
配料:牛奶、燕麦片、糖。
练习:
1.将燕麦片洗干净,放入砂锅中,加入适量的水。
2.把砂锅放在火上,就像煮粥一样。
3.当粥煮至八成熟时,倒入牛奶,搅拌均匀。当它再次沸腾时,加入糖并搅拌均匀。
芋头燕麦片
配料:芋头、燕麦片、蜂蜜。
1.芋头洗净,去皮,切成斜刀块;将燕麦片洗干净,一起放入锅中,倒入适量的水。
2.将锅置火上,先用大火烧开,再转小火煮。
3.将粥放入碗中,加入适量蜂蜜,搅拌均匀。
玉米粉燕麦粥
配料:玉米粉,燕麦片。
练习:
1.将燕麦片洗干净,用冷水浸泡两个小时,捞起沥干,放入锅中,加水煮沸至米粒开花。
2.将玉米粉与冷水混合,慢慢倒入燕麦片中,用勺子不断搅拌。
3.玉米糊烧开后,小火煨15分钟。
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