减肥粥绿豆燕麦粥的做法和功效(减肥粥绿豆燕麦粥的做法与功效)

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减肥粥绿豆燕麦粥的做法和功效(减肥粥绿豆燕麦粥的做法与功效)

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绿豆燕麦减肥粥

材料:绿豆100克，麦片80克，熟薏米120克。

练习:

绿豆、麦片加8杯水半小时，再加入煮熟的鼓仁继续煮成粥。

绿豆的营养价值

1.绿豆所含的蛋白质和磷脂具有兴奋神经、刺激食欲的作用，是人体许多重要器官增加营养所必需的；相关话题:夏季排毒减肥粥做法大全。

2.绿豆中的多糖能增强血清脂蛋白酶的活性，水解脂蛋白中的甘油三酯，达到降血脂的作用，从而防治冠心病、心绞痛。

3.绿豆含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内的胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐的分泌，减少小肠对胆固醇的吸收。

临床实验表明，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可用于治疗荨麻疹等疾病。

5.绿豆对葡萄球菌和部分病毒有抑制作用，能清热解毒。

6.绿豆含有丰富的胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白质分解，从而保护肾脏。

燕麦的营养价值

1.燕麦片富含碳水化合物。燕麦片煮熟后，热量会变得很低，每碗燕麦片(约240毫升)只含130千卡热量。燕麦富含维生素B1和维生素E，但烟酸的含量远低于小麦。

2.燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质(含所有必需氨基酸)、脂肪、大量植物纤维、维生素B1和B12、少量维生素E、矿物质、核黄素和皂甙。燕麦含有激素样物质，具有兴奋和麻醉作用，是一种天然 "令人兴奋的食物 "。燕麦营养全面合理，几乎没有其他谷物的大缺点。

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