不吃早餐或不至于影响减肥效果的原因(不吃早餐对减肥有什么影响)

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不吃早餐或不至于影响减肥效果的原因(不吃早餐对减肥有什么影响)

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一些研究表明,每天吃早餐可以帮助身体更好地控制能量摄入。不吃早餐可能会导致一天中晚些时候食物摄入量增加,最终可能导致他们体重增加几磅。

虽然吃健康的早餐可能是有益的,但一项新的调查发现,经常不吃早餐或按照一定的计划按时吃早餐似乎对体重没有太大影响。

艾米丽·杜兰达尔博士是阿拉巴马大学健康行为系的助理教授。她和她的同事分析了早餐习惯对283名试图减肥的超重和肥胖成年人的影响。

年龄从20岁到65岁的参与者除了体重之外,身体健康。他们被分为三组:一组参与者必须定时吃早餐(上午10点前),一组参与者每天不吃早餐(每天上午11点前),最后一组参与者作为对照组。对照组的参与者接受关于正常健康和营养的信息。这组参与者包括不吃早餐的人和没有收到任何指示表明吃早餐或不吃早餐对人体有影响的人。

16周后,研究人员观察到,无论是不吃早餐的参与者还是不吃早餐的参与者。 "建议通过吃早餐或不吃早餐来帮助减肥,可以有效改变我们的早餐饮食习惯,但相反的观点认为,对独立生活并努力减肥的成年人的减肥效果没有明显影响。 "作者总结道。

杜兰达尔博士在新闻发布会上说:"我们应该试着理解为什么吃不吃早餐不会影响减肥效果,因为已经有证据表明早餐可能会影响人体的食欲和新陈代谢。 "

她指出,这项研究的长度(16周)是一个限制,限制未来的研究可能会在很长一段时间内考察早餐的影响。早餐没有特定类型的食物可以吃。杜兰达尔博士建议,进一步的研究将调查早餐建议的特定饮食如何影响减肥。

2013年秋天,来自伯明翰阿拉巴马大学的科学家就早餐对肥胖的影响进行了92项研究,发现大多数研究都导致了夸大的信念,即早餐应该对肥胖有影响。这项研究于在《美国临床营养学杂志》发表。

这项研究的作者披露了与一些食品制造商和其他组织的各种财务关系,包括卡夫食品、凯洛格、乳品研究所、通用磨坊、麦当劳;;s等。,但这些制造商或组织都没有资助这项研究或参与这项研究的任何方面。(实习编译:叶秀金审稿:邱天华)

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