米里有白虫还能吃吗 米长白色米虫了还能吃吗

本文主要介绍米里有白虫还能吃吗 米长白色米虫了还能吃吗。 说实话，我很怕淘米，因为往往天气一转湿热，白米就开始生米虫，真的让我觉得有点毛骨悚然，头皮发麻，真的对那顿饭没了胃口 难道这就是传说中的有效瘦身方法？有一次我看到我的长辈用了一个大招，有效的轻松解决了昆虫危机，是一个非常厉害的方法！让我们看看我们能做些什么来阻止米虫来。如何保存白米1？冷冻2-3天。米虫非常怕冷，只要5摄氏度左右就会冻死，所以大米买回来后放在冰柜里2-3天。你可以把大部分的鸡蛋冻死，也不会害怕米虫出来。

第二，冷藏。通常情况下，白米都放在冷库里，这样可以一直保持白米的鲜香，我也不怕米虫。我一般都是用食物夹夹住封口，所以米饭放冰箱里不容易沾染其他食物的气味。

我该拿米虫怎么办？如果米虫已经长出来了，还可以把米冰放在冰柜里冻4个小时左右，把米虫冻死，然后拿出来清洗干净。虽然米虫米饭对你的健康没有太大的危害，但是味道会很差。之后建议好好保存！

再发20个做菜小技巧。不学的话会后悔一辈子的！

1.炒蔬菜时，不宜加冷水。冷水会让蔬菜变老，不好吃，而开水炒的蔬菜鲜嫩。煎的时间不要太长。

2.炒藕丝或藕片时，边炒边加点水，可以防止莲藕变黑。

3.茄子切好后要立即放入锅中或放入水中，否则会被氧化成黑色。炒茄子的时候，适量放点醋，炒出来的茄子颜色不会变黑。

4.炒鸡蛋的时候，在一个鸡蛋里加入一汤匙温水，搅拌均匀，这样就不会煎糊了，而且炒鸡蛋又大又软，很好吃。

5.要炖一锅好鱼汤，要用冷水。锅放入冷水中煮沸后，撇去浮沫可以去除鱼腥味，同时鱼肉蛋白质慢慢凝固，营养成分可以充分“释放”到鱼汤中。大火炖浓汤，小火清汤。

6.蒸鱼或肉时，当蒸锅里的水打开后，再放入蒸锅，可以使鱼或肉在外面突然遇到高温蒸汽，立即收缩，里面的鲜汁不会流出来，煮熟后味道更鲜美。

7.豆腐下锅前，先用开水浸泡十分钟，这样可以去除豆腥味和碱味。

8.熬制骨头汤时，不要中途加冷水，以免汤的温度突然下降，蛋白质和脂肪迅速凝固，影响营养和口感。最好一次加满水或者中途加适量开水。

9.在煮肉的时候，如果你想让汤变得美味，你应该把肉放在冷水里慢慢煮；如果你想肉尝起来好吃，你应该用热水煮。

10.煮猪油时，先在锅里放少量水，再把切好的猪板油放进去，这样煮出来的油色泽鲜艳，无杂质。

11.把肉片放在漏勺里，在开水里晃几下。等肉刚变色的时候，浇上水，沥干水，然后下锅炸。几分钟就熟了，新鲜好吃。

12.将虾放入碗中，加入少许盐和食用碱粉，用手搓一会儿，然后用清水浸泡，再用清水洗净。这样会让炸好的虾变得透明晶莹，清爽可口。

13.做韭菜的时候，加了酒之后，加点醋，菜就变得好吃了；做素菜时，适当加些醋，味道好又有营养，因为醋对维生素有保护作用。

14.蔬菜尽量炒着吃。避免长时间保温，多次加热，以免维生素流失，口感变差。

15.带鱼又腥又腻，很难用水洗。可以把带鱼泡在碱水里，然后用清水洗，会比较好洗，也没有腥味。

16.煎牛肉片前，用啤酒稀释面粉，倒在牛肉片上，拌匀，腌制30分钟。让啤酒中的酶分解蛋白质，增加牛肉的嫩度

20.豆芽鲜嫩，炒的速度要快。炒的时候加一点醋，可以去除豆芽的涩味，保持豆芽的脆爽。

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