粗粮减肥吃什么(减肥吃的粗粮主食)

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粗粮减肥吃什么(减肥吃的粗粮主食)

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现在生活质量提高了，人们吃的越来越好，美食取代了简餐，这让肥胖成为很多人的烦恼。因为饮食不规律，缺乏运动等饮食，肥胖的人越来越多。日常吃大鱼大肉会让你更胖，所以如果你想减肥，不妨吃点粗粮，粗粮有营养，还能排泄脂肪。其中，玉米和红薯是公认的最好的减肥粗粮。

玉米

玉米是一年生禾本科植物，又名玉米、棒子、六谷。据研究，每100克玉米含有196千卡热量、1.2克粗纤维、3.8克蛋白质、2.3克脂肪、40.2克碳水化合物以及其他矿物质和维生素。

玉米含粗纤维较多，比精米、精粉高4-10倍。玉米中还含有大量的镁，能加强肠壁的蠕动，促进体内废物的排泄。玉米的以上成分和作用，对减肥非常有益。玉米成熟时，穗上的流苏有利尿作用，也有利于减肥。

玉米可以煮汤代替茶，也可以碾碎后做成玉米粉和玉米饼。膨化爆米花体积较大，可以消除肥胖者吃后的饥饿感，但吃后热量含量很低，也是减肥的替代品之一。

玉米是我国主要的粮食饲料和主要的能量饲料。玉米适口性好，没有使用限制。其营养特点如下:

玉米的代谢能为14.06MJ/kg，最高的可达15.06MJ/kg，是谷类饲料中最高的。这主要是因为玉米中粗纤维很少，只有2%；无氮浸出物高达72%，消化率可达90%；另一方面，玉米的粗脂肪含量较高，在3.5%-4.5%之间。玉米是一年生禾本科植物，又名玉米、棒子、六谷。据研究，每100克玉米含有196千卡热量、1.2克粗纤维、3.8克蛋白质、2.3克脂肪、40.2克碳水化合物以及其他矿物质和维生素。

玉米含粗纤维较多，比精米、精粉高4-10倍。玉米中还含有大量的镁，能加强肠壁的蠕动，促进体内废物的排泄。玉米的以上成分和作用，对减肥非常有益。玉米成熟时，穗上的流苏有利尿作用，也有利于减肥。

甘薯

红薯是旋花科植物，又名番薯、地瓜、地瓜。据研究测定，每百克红薯仅含127千卡热量、0.5克粗纤维、0.2克脂肪、29.5克碳水化合物，以及无机盐、维生素等其他物质。红薯的热量只有馒头的一半。红薯可以代替食物充饥。红薯是一种碱性食物，食用后可以抑制皮下脂肪的生长和堆积。此外，红薯还有利于排便和减肥。

甘薯块根，旋花科草本植物。又名洪水、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜等。块根有白色、黄色、淡紫色等。 各种各样的土地被耕种。冬天取，洗净，去掉须根，新鲜使用，或切片晒干，备用。

【属性】味甘，性平。它能健脾益气、润肠通便、生津止渴。

【参考】含有糖、维生素C、胡萝卜素(红皮黄心土豆含较多)等成分。

【用途】用于脾虚气弱、便秘；肺胃发热，口干舌燥。

【用法】生熟皆宜，吃法多种多样。

【注意】本品生熟属性不同，如上所述。在土豆中，那些白心的味道略淡，但质量脆而多汁，生吃更好。黄色或红色的心吃起来更甜，但质量紧实，汁液略少，所以熟食更好。

"吃饱的人不宜多吃，会窒息。 "(《本草纲目拾遗》)胃酸过多的人不要吃得太多，这样会让人觉得酸。脾胃虚寒者不宜生食。

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