果蔬减肥有效果吗(吃果蔬维c有什么好处)

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果蔬减肥有效果吗(吃果蔬维c有什么好处)

本文主要为大家介绍水果和蔬菜对减肥有效吗(吃水果和蔬菜中的维生素C有什么好处)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

减肥，多吃水果蔬菜，既能保证纤维的摄入，又能有饱腹感。但是你可以。;不要通过吃更多的水果和蔬菜来满足营养需求。关键是人在吃的时候总有一些错误的方法，导致无法有效吸收营养。你也有这些误区吗？

1.长寿蔬菜

上班族通常喜欢一周采购一次，把采购的蔬菜存放在家里慢慢吃。虽然这样既省时又方便，但是要知道蔬菜每多吃一天就会损失很多营养成分，比如。正常情况下(20℃)，维生素C每天会损失高达84%。

所以蔬菜的储存时间要尽量减少。如果储存，也要选择干燥、通风、避光的地方。

2.扔掉维生素最多的部分。

有些人 习惯性的蔬菜加工方法也会影响蔬菜中的营养成分。

比如有的人为了吃豆芽的芽，就把豆瓣扔掉。其实豆瓣的维生素C含量比豆芽多2~3倍。再比如，做饺子馅时挤出的蔬菜汁也会损失70%以上的维生素。正确的做法是把菜切好拌上油，再加盐和调料，这样油的饺子馅就没那么多汤了。

3.小火翻炒

维生素C和B1怕热。所以，切忌小火烹饪，大火爆炒。

而且加一点醋也有利于维生素保存。有些蔬菜比较适合凉菜，比如黄瓜、西红柿等。

4.唐 食物做好了不要马上吃。

很多人喜欢把饭放在锅里热一下，或者放在保温瓶里一会儿再吃。

这样也会损失很多营养成分。试想，好不容易做出来的饭，因为不马上吃，没有营养，真可惜。

5.吃蔬菜而不是汤

炒菜时，蔬菜中的很多营养成分都溶在汤里了。不喝太可惜了。

6.先切菜，然后洗菜

食堂的厨师往往是先切菜，再一起涮，省事。

许多人不知道。;t同意，其实这样做也会让大量维生素白白流入水中。

7.更喜欢吃炒菜

许多减肥的人认为，将肉和蔬菜一起油炸可以减少脂肪的摄入。其实蔬菜更容易吸油。

4.唐 食物做好了不要马上吃。

很多人喜欢把饭放在锅里热一下，或者放在保温瓶里一会儿再吃。

这样也会损失很多营养成分。试想，好不容易做出来的饭，因为不马上吃，没有营养，真可惜。

5.吃蔬菜而不是汤

炒菜时，蔬菜中的很多营养成分都溶在汤里了。不喝太可惜了。

6.先切菜，然后洗菜

食堂的厨师往往是先切菜，再一起涮，省事。

许多人不同意，事实上，这这样做还会使大量维生素白白流入水中。

7.更喜欢吃炒菜

许多减肥的人认为，将肉和蔬菜一起油炸可以减少脂肪的摄入。其实蔬菜更容易吸油。

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