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醋配方:
米醋原料:米醋20g剂。
用法:一天两次。
应用:高血脂、肥胖。
糖醋鸡蛋:
材料:鸡蛋一个,香醋泡蛋液500克。
制作:将鸡蛋洗净,整只放入大缸中,将香醋500克倒入鸡蛋浸泡液中。然后,将瓶口密封并置于阴凉处,
30天后,蛋壳消失了。用筷子刺破蛋皮,搅拌均匀。
用法:每日两次,香醋蛋液20克,凉开水20克混合饮用。
功效:祛斑减肥。
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花生醋
原料:花生400克,香醋500克。
制作:将洗净的花生放入瓶中,用香醋浸泡,封口。把它放在阴凉处一周。
用法:每天早上空腹吃12颗花生。服用一个月。
功效:降血脂、降血压、化痰。
醋焖生菜
材料:生菜150克,醋4克,鸡蛋1克,糖5克,湿淀粉15克,食用油50克,酱油5克,蒜末5克。
方法:
1.生菜去皮,洗净,切块,放在盘子里。
2.取一个碗,打入鸡蛋,与湿淀粉混合成糊状。
3、炒锅着火,倒入食用油烧至八成热。将生菜放入蛋碗中糊好,放入油锅中炸至金黄色,倒出油。
4.原锅留少许油,将蒜末放入炒锅,加入酱油、醋、糖、生菜片,将湿淀粉勾芡,翻炒。这些公式很容易做,不妨试试。
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