吃素容易骨质疏松吗(素食容易骨质疏松吗)

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ESPN最近报道说，福贾辛格，世界 2月24日，世界上年龄最大的马拉松运动员、101岁的英裔印度人参加了在举行的2013年渣打国际马拉松赛。随着本次比赛的结束，辛格也将告别比赛。

辛格12年前开始拉松。由于妻子和儿子相继去世，89岁的他沉迷于跑步，以减轻失去亲人的痛苦和孤独。他每天至少跑16公里。马拉松赛后，他告诉记者:"为了健康，我不得不在巅峰时期退出比赛。但我永远不会停止跑步，因为生命在于运动，跑步让我觉得自己很年轻。 "

辛格1911年4月1日出生于印度，20世纪60年代移居英国。还有不到一个月，他就要过102岁生日了。目前身体状况良好，体重52公斤，精神状态良好。最新体检发现，他的身体健康状况相当于40岁的成年人，左右腿分别相当于35岁和25岁的小伙子。

谈到健康长寿的经历，辛格认为，运动、戒烟、戒酒和素食是他长寿的四大秘诀。他平时的食物包括各种深绿色蔬菜、酸奶、牛奶，几乎不吃任何油炸食品。他喜欢在白水和茶里加姜片。他作息很规律，每天都很早睡觉。另外，他非常积极乐观，从不考虑消极的事情。

吃素的百岁老人可以活得更久，中年女性可能相反。

但辛格的这种其实并不适合女性。女性如果长期节食，很少吃主食和肉类，更别说骨密度了，分分钟就会变成骨质疏松。

40岁出头的廖女士最近参加了单位组织的一次郊游。她在活动中不慎摔倒骨折，后到深圳平乐骨科医院治疗。根据医生 经诊断，她患有严重的骨质疏松症。这个结果让她觉得很迷茫。 "我不老，怎么会骨质疏松？ "

原来 "罪犯 "就是减肥。平乐医院功能科主任王勇医生解释，廖女士之所以患上骨质疏松症，与她平时饮食减肥有很大关系。虽然女性节食后体重减轻了，但是她们的骨密度也会降低。人体脂肪适当，雌激素相对较多，从而增加钙的吸收，促进骨形成，预防骨质疏松。

而节食减肥的女性很少吃主食和肉类，一般只吃蔬菜和水果。问题是蔬菜水果中的钙含量很低，钙的摄入自然就少了，久而久之就会导致骨质疏松。王勇建议，长期减肥的女性要警惕骨质疏松，注意饮食补钙。多喝牛奶，多吃虾皮、豆制品、小鱼等。唐 不要偏食。吃饭不要太单一。你应该增加肉类和蛋白质的摄入量。不抽烟不喝酒，多喝咖啡浓茶。

吃减肥要注意这四点。

第一，不要太吃素。

虽然素食没有使人发胖的脂肪，但它可以 不要被无限制地吃掉。即使是健康的素食，一旦摄入过量也会使人发胖。比如酸奶、香蕉、坚果就是最好的例子。另外，一种富含碳水化合物的素食，比如面食，吃多了很容易使人发胖。专家 的建议是，每个成年人每天最多应该摄入400克碳水化合物。如果超过这个标准，它们就会在体内转化为脂肪，造成肥胖。

第二，补充足够的蛋白质。

素食还有一个问题，就是容易饿，导致人变得无精打采。原因是素食导致身体缺乏蛋白质。所以减肥的时候一定要注意多吃豆制品或者坚果，给身体补充足够的蛋白质。它们的蛋白质热量不高，也能帮你有饱腹感。此外，蛋白质还可以帮助肌肉生长，有利于消耗身体热量。

第三，减少糖的摄入。

其实女生爱吃甜食。必须注意的是，如果摄入过多的糖分，不仅会使血糖升高，还会增加你吃甜食的，使你的素食减肥事倍功半。所以，如果你想减肥，就管好自己的嘴巴，少吃甜食。

第四，多喝水。

无论你是否想通过素食减肥，多喝水不仅有利于减肥，也是身体健康的保证，尤其是在炎热的夏天。但是，我们说的水，是指睡觉，不是果汁，不是碳酸饮料。如果你真的可以 忍不住想喝果汁，少喝。

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