减肥可以吃猪皮吗热量高吗(猪肉可以减肥吃吗)

陈曼瑶美容护肤

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猪皮是一种蛋白质含量很高的肉类原料。猪皮制成的肉制品，如猪皮、冻皮、火腿等。，不仅韧性好，色、香、味、味俱佳，而且对人体的皮肤、肌腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。

营养价值

猪皮中含有大量的胶原蛋白，在烹饪过程中可以转化为明胶。明胶具有网状空间结构，能结合大量水分，增强细胞的生理代谢，有效改善机体的生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，滋润细胞，保持湿润，防止皮肤过早出现皱纹，延缓皮肤衰老进程。

食用效果

猪皮味甘凉；

具有滋阴补虚、养血益气的功效；

可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病；

适用人群

一般人群都可以吃。

1.适用于阴虚心烦、咽痛、食欲不振者；适用于血燥、不调的女性；也适用于出血的血友病患者。

2.外感咽痛、受寒者不宜食用；肝病、动脉硬化、高血压患者应少吃或不吃。

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