天然抗癌物质(天然产物抗癌)

张南北饮食知识

天然抗癌物质(天然产物抗癌)

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1.甘薯

红薯又名番薯、地瓜、地瓜,被认为是消除疾病、延年益寿、减肥保健的极佳食品。其实红薯也有强大的抗癌功能。最近,科学家在红薯中发现了一种脱氢表雄酮,可以预防肠癌和乳腺癌的发生。

2.南瓜

南瓜可以预防肥胖、糖尿病、高血脂、高胆固醇,对防癌有很好的效果。南瓜中维生素A的含量是不可想象的。此外,它还含有丰富的维生素C、钙和纤维素,还含有抑制致癌物质色氨酸-P的未知成分。

3.麦麸

麦麸是最好的食物仓库"小麦的主要营养成分中,几乎所有的矿物质如B族维生素、硒和镁以及纤维素都集中在它上面。可预防和治疗大肠癌、糖尿病合并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此,许多专家认为麦麸是最好的抗癌食物纤维。

大蒜

许多研究证实,大蒜具有抗癌能力。大蒜中的脂溶性挥发油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力。还含有一种含硫化合物,也有杀死肿瘤细胞的作用。

5.牛奶

牛奶中含有钙和维生素D,它们可以与肠道中的致癌物质结合,以消除其有害影响。

6.酸奶

酸奶可以抑制肿瘤细胞的生长。

亲爱的

蜂蜜可以促进新陈代谢,增强体质。;抵抗力,改善造血功能和组织修复。

8.蜜蜂牛奶

近年来发现,蜂乳中含有特殊的蜜蜂乳酸,对预防和治疗恶性肿瘤有效。

9.茶

茶叶中含有儿茶素,可以清除体内的放射性物质。放疗患者经常喝茶有利于康复。茶还可以预防龋齿。

坚果

杏仁能提高机体免疫功能,抑制细胞癌变。可缓解口干等症状,但不适用于炎症、溃疡、流鼻血患者。

洋葱

洋葱中含有的槲皮素是目前已知的最强的天然抗癌物质之一。它能抑制许多致癌物质的活性,阻止癌细胞的生长。

12.胡萝卜

胡萝卜中的胡萝卜素,食用后可在人体内产生维生素A,具有稳定上皮细胞,防止细胞过度增殖而致癌的作用。因为胡萝卜素是脂溶性物质,生吃不易被吸收,所以要用油煮熟后再吃。

13.番茄

西红柿富含维生素C,可以增强体质。;的抗病能力,刺激身体产生可以抗癌的干扰素,阻止身体吸收亚硝胺这种致癌物质。

14.芹菜

富含纤维素,能促进胃肠蠕动,减少致癌物在消化道的滞留时间,减弱致癌物对身体的危害。

蘑菇

包括香菇、香菇、平菇、猴头菇等。,主要含有多糖成分。科学实验证明,多糖对人体有调节作用。抗癌系统"免疫功能,从而抑制癌细胞的生长,缓解癌症患者的症状。"

16.萝卜

萝卜有清热、利尿、消炎、化痰、止咳的作用。萝卜中含有抗癌物质吲哚,可以减少动物肿瘤的生长。吃肉时加萝卜,不仅能防病治病,还能防治癌症。近年来发现,锌具有很强的抗癌活性,萝卜中锌的含量较高。

17.小扁豆

扁豆有健脾祛湿、消暑解毒的作用。本品仅用于脾气虚弱,湿浊内阻的胃肠道肿瘤。小扁豆能刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞。能刺激免疫系统提高消化吸收。

茄子

越来越多的证据表明,茄子具有抗癌功能。曾有实验从茄子中提取一种无毒物质,用于治疗胃癌和宫颈癌,收到良好效果。此外,茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏苷、茄子苷等多种生物碱,其中龙葵碱和葫芦素已被证明具有抗癌能力。

19.苦瓜

苦瓜的抗癌作用来源于一种类似奎宁的蛋白质,它是一种活性蛋白质,可以激活免疫细胞,通过免疫细胞作为a"塞特"。苦瓜籽中含有一种蛋白酶抑制剂,可以抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而抑制癌细胞的侵袭和转移。

20.巨藻

海带中药命名amp海带"可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带含有丰富的碘,的妇女和儿童都知道它可以预防"大脖子"疾病。事实上,海带有许多其他"技能与技巧。它所含的海藻酸钠与具有致癌作用的锶、镉有很强的结合能力,并将其排出体外;海带能选择性杀死或抑制肠道内能产生致癌物质的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对多种癌细胞有直接抑制作用。

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