哪些食物搭配在一起吃会中毒(什么食物搭配在一起有毒)

李东西饮食知识

哪些食物搭配在一起吃会中毒(什么食物搭配在一起有毒)

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随着生活质量的提高，越来越多的人注重食疗和美容。有时候不同的食物一起吃会更好。但是，这是很有讲究的:有些食物不仅适得其反，还有毁容的风险。

1.蛋糕豆腐

除了水果和蔬菜，其他食物，如肉类，牛奶和谷物，都是高密度食物。食物搭配法提倡在同一餐中，我们只能用一种稠密的食物来配蔬菜。

2、海鲜水果

海鲜中的鱼、虾、藻类含有丰富的蛋白质、钙等营养物质。如果与含有鞣酸的水果一起食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还容易使海鲜中的钙与鞣酸结合成新的不易消化的物质，刺激肠胃，引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、橄榄等。

3.牛奶桔子

刚喝完牛奶就吃橙子，牛奶中的蛋白质会先遇到橙子中的果酸和维生素C，凝固成块，影响消化吸收。

4、苏打巧克力

无论是什么口味的巧克力，都是高热量、高糖分、高脂肪的食物，不宜与软饮料或含糖量高的果汁混合食用。喝一杯热茶吃巧克力是个不错的选择。茶叶可以吸收巧克力中的油脂，减少食物堆积的概率。

5.黄瓜和花生

黄瓜切丁，和煮花生拌在一起。作为清爽的凉菜，经常使用。其实这个搭配不是很合适。因为这两种食物结合在一起可能会引起腹泻。黄瓜味甘，性寒，常生吃，而花生是油性的。一般来说，如果冷食遇到油，会增加其顺滑度，可能会导致腹泻。

6、茶叶蛋

茶叶中除了生物碱，还有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁结合，对胃有刺激作用，不利于消化吸收。

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