婴儿健脑吃什么好(怎么给孩子健脑)

李东西饮食知识

婴儿健脑吃什么好(怎么给孩子健脑)

本文主要为大家介绍宝宝吃什么健脑好(如何给孩子健脑),下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

中医认为,脑为元神之府,由脑髓充盈滋养,故又称"髓海"。充足的脑髓可以让你看起来精神饱满,记忆力好。骨髓不足,记忆力就会受到影响。下面无忧网就来分享一些改善宝宝的脑力与父母。来学习吧。

宝宝健脑餐

1.山核桃牧羊人和。;■荷包粥(8个月以上)

材料:米粥适量,羊肉粉少许;;钱包和山核桃,5倍的水。

练习:

(1)用食品加工机将山核桃破碎。

(2)洗牧羊人把它切成碎片。

(4)大米洗两遍,加水煮粥。

(5)放入切碎的山核桃粉和切碎的羊肉酱;;将荷包粉放入米粥中,煮至粘稠状。

功效:根据现代科学分析,shepherds钱包不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜、硒。

牧羊人谢泼德荷包有很高的药用价值。牧羊人谢泼德荷包味甘、性平,具有调脾利尿、止血明目的功效。可用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、崩漏、过多、目赤、疼痛。其中含有的二硫酚硫酮具有抗癌作用。牧羊人荷包含有大量的粗纤维,能增强大肠的蠕动,促进排泄,从而增强新陈代谢,是防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌、痔疮,治疗干眼症、夜盲症的好食品。

核桃营养价值丰富,有"孩子万岁,"长寿果"和"养生之宝。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸。核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,还含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。核桃中的蛋白质含有赖氨酸,对人体非常重要,对大脑有益。

二、花生酱粥(8个月以上)

材料:大米小米煮成的粥(按2:1的比例)适量,去皮花生少许,色拉油适量,水5倍。

练习:

(1)将锅置火上(中火),将锅加热。

(2)加入油和花生,翻炒至大部分花生呈金黄色,关火。

(3)将花生仁摊凉,放入搅拌机中搅拌成细粉。

(4)将花生粉放入打蛋器中,加入色拉油搅拌均匀。

(5)将搅拌好的花生酱装入瓶中,放入冰箱冷藏。

功效:花生含有多种不饱和脂肪酸,如花生四烯酸,能促进大脑发育,增强记忆力。花生还富含钙和铁。每100克油炸花生仁的钙含量和铁含量分别高达284毫克和6.9毫克。中医认为,花生性平味甘,能健脾和胃,润肺化痰,滋养理气,清咽止咳,治疗营养不良。、少食体弱、干咳少痰、干燥等病症有食疗作用。

此外,花生含有丰富的钙,可以促进儿童的发育。;预防老年人骨退行性疾病的发生。花生果实中锌的含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童健康大脑发育,增强大脑的记忆功能,激活中老年人脑细胞,延缓早衰,抗衰老。花生果实中的磷脂和脑磷脂是神经系统所需的重要物质,可延缓脑功能衰退,抑制血小板聚集,预防脑血栓形成。

实验证明,经常吃花生可以改善血液循环,增强记忆力,延缓衰老。

三、牛奶燕麦片(7个月以上)

材料:燕麦片35克(1小袋),配方奶和水。

练习:

(1)锅里放一点水,烧开。

(2)加入燕麦片,煮至软烂。加入准备好的配方奶,用勺子喂给宝宝。

功效:燕麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、烟酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养物质,具有益肝益胃、养颜美容等功效。燕麦还能抗菌抗氧化,能有效增加人体免疫力,抵御春季流感。燕麦片不仅富含碳水化合物,还富含植物蛋白。八种必需氨基酸的含量都很高,尤其是赖氨酸,具有增智壮骨的作用,比大米和小麦高一倍以上。

此外,燕麦富含镁、维生素B1、磷、钾,还含有铁、锌、叶酸、泛酸、铜,脂肪含量也较高。燕麦片中的铁可以改善血液循环,促进伤口愈合,特别是必需脂肪酸中的亚油酸,对婴儿有益的成长和发展。

四、枣泥两米粥(7个月以上)

益气健脾特别适合消除疲劳和乏力。

材料:大米和小米(按2:1的比例)煮成的粥适量,干红枣3~5枚,水5倍。

练习:

(1)先将晒干的大红枣泡软,放入锅中蒸熟,同时煮米粥。

(2)温热后,将大枣去皮,去枣核,用小勺将枣肉磨成枣泥。

(3)将枣泥加入米粥中搅拌均匀,喂宝宝。

功效:小米含有蛋白质、复合维生素B、钙、钾、纤维等。小米具有健脾胃、补虚损、和中补肾、清热解毒的功效,治疗脾胃虚弱、恶心呕吐、消渴腹泻等。此外,小米含有多种有益于性的功能因子,可壮阳、滋阴、优生。

红枣含有大量糖类,主要是葡萄糖,还含有果糖、蔗糖和低聚糖,以及由葡萄糖和果糖组成的阿拉伯聚糖和半乳甘露聚糖。并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等维生素。它具有很强的滋补作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

所以枣泥两米粥是由前一阶段的小米大枣汤发展而来,并有所增加。加入大米后,在气血双补的基础上增加了维生素B2的摄入量,有助于能量的生成和铁的吸收。

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