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洋葱豆腐养胃粥的做法
材料:大米120克,豆腐50克,猪肉50克,蔬菜30克,洋葱40克,虾皮20克,盐少许。
练习:
1.豆腐洗净,切块;蔬菜洗净切碎;洋葱洗净切条;猪肉洗净切碎;虾仁洗净备用;把米洗干净,泡一下。
2.锅内注满水,放入米饭烧开,改中火,放入猪肉、虾皮、葱,煮至虾皮变红。
3.改小火,放入豆腐和蔬菜,煮至粥成,加入少许盐搅拌均匀即可食用。相关精彩阅读:养胃粥:牛肉糯米粥的做法
洋葱豆腐粥的功效
1.健胃、消食、防癌:洋葱含有大量的营养物质,具有健胃、消食、防癌的作用。
2.促进生长发育:豆腐能刺激食欲,有利于牙齿和骨骼的生长发育。
3.提高记忆力:豆腐能在一定程度上提高记忆力和精神集中力,并能预防流感。
4.益气保健:洋葱豆腐脑粥营养丰富,抗癌能力好。经常食用可以健胃、促进消化、防癌抗癌、滋润皮肤、强身健体。;的豁免权。
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