哪些食物搭配容易造成腹泻(腹泻食物相克)

张大胖饮食知识

哪些食物搭配容易造成腹泻(腹泻食物相克)

本文主要为大家介绍哪些食物组合容易引起腹泻(腹泻食物相似),下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

导致腹泻的食物搭配

1.葡萄牛奶

葡萄和牛奶罐头。;不要一起吃,因为葡萄中含有果酸,会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重时还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。所以葡萄要在喝奶后1小时吃。

2.牛奶桔子

刚喝完奶就吃橘子,会影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻。这是因为牛奶中的蛋白质一旦遇到橘子中的果酸就会凝固,从而影响牛奶的消化吸收。

另外,除了橙子,喝完牛奶后一小时内不要马上吃任何酸性食物,如杏子、酸石榴等酸性较大的水果。

3.葡萄海鲜

唐吃海鲜时不要吃葡萄。吃海鲜时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为这些水果中含有鞣酸,遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不易消化的物质。

吃完葡萄一定要漱口。有些葡萄含有多种发酵糖,对牙齿有腐蚀性,容易引起龋齿。

4.蜂蜜豆腐

豆腐味甘、咸、寒,微毒。能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜味甘、凉、滑,含有多种酶;豆腐中还含有多种矿物质、植物蛋白和有机酸,混合在一起容易产生不利于人体的生化反应。因此,吃豆腐后,你可以不要吃蜂蜜,更不要说同时吃了。

5.黄瓜和花生

瓜丁和煮花生混合在一起。作为一道清爽的凉菜,它经常活跃在许多家庭的餐桌上。很多男人喝酒的时候也喜欢来一盘花生拌黄瓜丁。其实这个搭配不是很合适。因为这两种食物结合在一起可能会引起腹泻。

黄瓜味甘,性寒,常生吃,而花生是油性的。一般来说,如果冷食遇到油,会增加其顺滑度,还可能导致腹泻,所以不适合一起吃。对于肠胃功能优秀的人来说可能无所谓,但是对于肠胃功能不好的朋友来说,两者最好都不要吃,即使多吃也是最好的。

6.兔肉和鸡蛋

鸡蛋不能和兔肉一起吃。吃鸡蛋配兔肉会刺激胃肠道,引起腹泻。

什么可以拉肚子不吃?

1.腹泻罐头不吃粗粮:红薯、玉米、高粱、小麦等。都属于粗粮。大多数粗粮是人体不能消化的。腹泻时吃粗粮无疑增加了胃和肠道的负担。;达不到中和稀粪的目的。

2.腹泻罐头不要吃富含纤维的蔬菜或水果:富含纤维和残渣的蔬菜也不利于人体消化(蔬菜纤维可以根本吸收不了),所以拉肚子的时候要少吃。典型的蔬菜有竹笋、芹菜、、木耳、蘑菇、紫菜、南瓜等。

三腹泻罐头不要吃油腻和辛辣的食物:油腻和辛辣的食物是腹泻的原因之一,所以你当然可以拉肚子的时候不要吃,否则会加重症状复发。类似的还有烧烤,香锅等等。

4.腹泻罐头不要吃牛奶或海鲜:这两样东西确实是导致一些人腹泻的因素。这样的症状很可能是过敏性肠炎,要检查过敏原,比如牛奶或者海鲜。如果你不不吃或少吃引起过敏的食物,你会减少过敏性肠炎引起的腹泻症状。

腹泻的饮食原则

急性腹泻

1.急性期禁食:急性水样腹泻期间需要暂时禁食,使肠道得到彻底休息。静脉输液是必要的,以防止因水分流失过多而脱水。

2.清淡流质饮食:不需要禁食者,发病初期应给予清淡流质饮食,如蛋白水、果汁、米汤、稀面汤等。,主要是咸。牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食,前期是禁止的。部分患者不习惯牛奶,服用牛奶后常加重腹泻,慎用。

3.根据病情调整饮食:排便次数减少,症状缓解后改为低脂流质饮食,或低脂少渣的软易消化半流质饮食,如米粥、藕粉、烂面、面条等。

4.饮食选择:腹泻基本停止后,可以提供半流质饮食或低脂少残留的软食。少量多餐,以利于消化,如面条、稀饭、馒头、软饭、瘦肉糊等。含粗纤维较多的蔬菜水果仍应适当限制,然后逐渐过渡到一般食物。

5.补充维生素:注意补充复合维生素B和维生素C,如新鲜橙汁、果汁、番茄汁、蔬菜汤等。

6.饮食禁忌:不饮酒、不吃肥肉、含大量粗纤维的硬蔬菜、生冷果蔬、油腻零食、冷饮。

慢性腹泻

1.高蛋白高热能:每日热能2,500~3,000kal,蛋白质每天供应100g,补充人体因长期腹泻所消耗的能量,改善贫血和营养不良,恢复体重。

2.低脂低膳食纤维:每日脂肪供应量40g左右,脂肪过多不易消化,脂肪酸可刺激肠道蠕动。低纤维素可减少对肠道蠕动的刺激。

3.充足的水和丰富的维生素和矿物质:每天供应2000~3000毫升的水。应补充充足的维生素,特别是维生素B和钾的补充,可选择牛肉汁、果汁、大豆、等。

4.饮食禁忌:对于乳糖不耐受引起的渗透性腹泻,应去除饮食中的乳糖或添加乳糖酶;吸收不良引起的脂肪渗漏应避免脂肪摄入。禁食硬性食物,如火腿、香肠、腊肉和刺激性食物如辣椒、酒、芥末、咖喱等。

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