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1.小米
小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分。,被称为健脑主食。
2.蛋
鸡蛋含有更多的磷脂,可以增加大脑中乙酰胆碱的释放,提高儿童的记忆和接受。如果孩子每天早餐吃1-2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还可以让孩子在学习中精力充沛。
3.大豆
大豆富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,是脑细胞生长和修复的基本成分;大豆还含有1.64%的磷脂、铁和维生素。适当的摄入量可以提高和改善儿童。;的记忆。
4.鱼
鱼含有球蛋白、白蛋白和大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁和维生素。适当的摄入量可以提高和改善儿童。;的记忆。但是小孩子吃饭的时候,要注意不要让鱼刺卡在喉咙里。
5.虾皮
虾皮中含有丰富的钙,每100g约2000mg,充足的钙摄入可以保证大脑处于最佳工作状态,还可以预防因缺钙引起的其他儿科疾病。孩子适量吃虾皮,有利于加强记忆力,预防佝偻病。
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