培根蘑菇蔬菜沙拉的做法(培根蔬菜沙拉的做法)

许宝财饮食知识

培根蘑菇蔬菜沙拉的做法(培根蔬菜沙拉的做法)

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材料:各种阔叶生菜(最好不要用圆生菜，就是那种长得像白菜，是白色的，不好看不好吃，营养也少的那种卷心生菜)，芦苇叶，小油菜叶和豌豆尖，白蘑菇10个，圣女果20个，培根两个，洋葱半个，核桃仁适量。

练习:

1.培根又脆又碎。洋葱切碎后，用少许培根油翻炒。切片蘑菇和碎核桃。

2.将生菜叶子放入沙拉碗中，将圣女果、蘑菇、培根、洋葱丁和核桃放在上面。吃的时候拌入沙拉酱。

特殊说明:

这种沙拉可以搭配各种沙拉酱，但不要。;不要用蛋黄酱，所谓的"沙拉酱和沙拉这在市场上很常见。最合适的沙拉酱应该含有粗芥末酱。如果你能不买的话，制作方法如下:

三勺橄榄油，两勺西式醋(葡萄醋，苹果醋，香醋香醋都可以，但是不要不要放老陈醋什么的)，一瓣蒜碎，一勺粗芥末酱，盐，糖，胡椒粉，拌匀。

小武:美国罗格斯大学教育学硕士，国际母乳喂养协会顾问。

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