高脂饮食的消极影响(高脂饮食可以引起的疾病)

公孙婉儿饮食知识

高脂饮食的消极影响(高脂饮食可以引起的疾病)

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除了预防肥胖、高胆固醇、高脂血症等慢性疾病,我们现在又多了一个避免摄入脂肪和高脂肪食物的理由。这不是我们身体需要的,而是因为我们的精神也会受到不良脂肪食物的不良影响,所以身体和心灵都迫切需要你适量食用高脂肪食物。

《国际肥胖期刊》发表的一项研究表明,虽然高脂肪食物味道很好,但很容易引起渴望,但正是这种好味道很容易让你上瘾,导致抑郁症。

饱和脂肪含量高的食物,如汉堡包、奶酪、冰淇淋和黄油,可能会引起全身的炎症反应,包括大脑。这些炎症会导致情绪变化,引起抑郁。这些食物中的脂肪酸会影响大脑中与情绪变化有关的蛋白质,从而造成我们的情绪不稳定,使我们产生焦虑、抑郁等负面情绪。

研究负责人斯蒂芬妮·富尔顿(StephanieFulton)博士指出,在短时间内,高脂肪食物可能会让我们感到舒服;但从长远来看,高脂肪饮食与全球肥胖人数的不断增加密切相关。众所周知,饮食是导致全球肥胖爆发的重要因素。这项研究告诉我们,高脂肪食物会同时影响我们的身心。如果真的想吃,还是要控制摄入量。

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