关于吃大枣的四大误区有哪些(关于吃大枣的四大误区是)

陈曼瑶饮食知识

关于吃大枣的四大误区有哪些(关于吃大枣的四大误区是)

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误区一:大枣有很好的补血功效。

枣(鲜)的铁含量在水果中是比较高的,为1.2mg/100g,但和其他植物性食物一样,枣中的铁吸收率极低,所以可以不能被人体很好地利用。

枣(鲜)中维生素C(VC)的含量是水果中最好的,为243mg/100g,VC能促进铁的吸收,有助于预防缺铁性贫血。但是,枣(鲜)往往不能多吃。吃十个八个枣纯粹是挠血。

误区二:大枣含糖量高,不适合便秘。

首先,这句话的逻辑是错误的。含糖量高会加重便秘?这怎么可能!里没有糖,糖不会影响。这两者之间没有关系。什么?;s更多,含糖量高的食物比比皆是,大枣更是如此。

实际情况是,红枣含有较多的膳食纤维,有通便的作用。所以吃枣(以及其他含膳食纤维的果蔬)有助于缓解便秘。当然,实践是检验真理的唯一标准。便秘的人可以试试大枣,看看是加重便秘还是缓解便秘。Isn对媒体来说很无聊吗?"专家"来谈论它

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