春季饮食养生的原则是什么(春季饮食养生的原则是)

公孙婉儿饮食知识

春季饮食养生的原则是什么(春季饮食养生的原则是)

本文主要为大家介绍春季饮食的原则是什么？，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

1.补充热量，增强体质。;的阻力。

初春，气候还是比较冷的。为了御寒，人体必须消耗一些能量来维持基础体温。因此，早春期间的饮食应补充高热量和高蛋白。除了谷类制品，还应该选择大豆、芝麻、花生、核桃等食物，因为这些食物可以及时补充能量。鸡蛋、鱼、虾、牛肉、鸡肉、兔肉、豆制品等都含有丰富的蛋氨酸，蛋氨酸具有增强人体耐寒能力的作用。

2.选择抗病毒食物

春天气候由冷转暖，气温变化大，细菌、病毒等微生物开始大量繁殖，活力增强，容易侵入人体，导致疾病。所以在饮食上一定要遵循抗病毒的原则。日常饮食中要注意摄入充足的维生素和无机盐。比如大白菜、油菜、辣椒、、柑橘、红枣等食物中含有丰富的维生素C，具有抗病毒作用。

3、多吃甜食，少吃酸味食物，有利于脾胃调养。

春季肝气旺盛，容易出现脾胃虚弱的症状。酸性食物吃多了，肝功能会兴奋，对消化不利。所以春季饮食调养，要选择甜味品，忌酸味。注意饮食清淡，忌油腻、生冷、刺激性食物。

温馨提醒，春天最好吃清淡的食物，少吃油腻生冷的食物，选择含有维生素B、E的主食和副食，滋养脾胃。

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