坐月子的药膳食谱(坐月子的药膳食谱有哪些)

许宝财饮食知识

坐月子的药膳食谱(坐月子的药膳食谱有哪些)

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新妈妈生完孩子后，从中医的角度来说，要以温补为主，服用产后药膳。对促进产后康复有积极作用。

1.申思猪肝粥

材料:猪肝(猪心)30克，莲子3粒，薏苡仁20克，芡实15克，山药30克，月乃汤200毫升。

练习:

1.将莲子、薏米浸泡在月乃汤中两小时。

2.山药和猪肝(猪心)洗净切块。

3.盖上以上食材大火烧开，再转小火煮15分钟。

营养秘诀:此粥能温肾健脾，促进新陈代谢，排泄顺畅，有助睡眠，减轻疲劳。剖腹产或分娩前3天也能预防伤口发炎。

2、香油猪肝

材料:猪肝150克，带皮生姜4片，黑芝麻油30毫升，月乃汤200毫升。

练习:

1.猪肝洗净，切成1cm厚。

2.带皮刷姜切薄片:将黑香油放入锅中烧热，放入姜末，转小火，炒至姜片有皱纹呈褐色但不褐色，再转大火，放入切好的猪肝翻炒至变色。

3.最后加入月子汤煮开。马上关火，趁热吃。

营养的小秘密:

有祛瘀、促进恶露代谢的功效，而且文火烤出来的黑香油温和不燥，比较适合体质虚弱的新妈妈。

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