日本豆腐的红烧做法(日本豆腐的家常做法红烧日本豆腐)

李青候饮食知识

日本豆腐的红烧做法(日本豆腐的家常做法红烧日本豆腐)

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[材料]

日式豆腐，青椒，香菇，茭白，胡萝卜，蛋清，生粉，葱，姜，盐，糖，味精，少许酱油。

[实践]

1.将日本豆腐小心拆包，切成2厘米左右的块；

2.其他蔬菜原料切片备用；

3.将日本豆腐用蛋清包裹，粘上生粉，放入油中炸至金黄色取出备用；

4、锅内倒入少许色拉油，爆香葱段和姜片，然后倒入切好的蔬菜片，略炒，加盐、味精和少许酱油调味；

5.最后倒入炒好的豆腐，小心翻动，不然会碎，影响印象；

6.出锅时加少量(半汤匙)糖。如果有肉汤，加糖更好。1分钟后关火。

7.嗯，你可以吃日本红烧豆腐。做饭的时候注意不要让口水流进锅里。

另外:我不我不喜欢菜肴的深色，所以我用了酱油，我也可以用酱油。因为酱油是主要的味道，酱油是主要的颜色，所以我还是应该用酱油做卤菜。呵呵，我是根据自己的喜好改的。

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