橘子不能跟萝卜一起吃的原因(橘子不能跟萝卜一起吃吗为什么)

张大胖饮食知识

橘子不能跟萝卜一起吃的原因(橘子不能跟萝卜一起吃吗为什么)

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橙子罐头不要和萝卜一起吃

橙子不仅具有润肺开胃、理气化痰、止咳醒酒的作用，还是维生素C和钾的优质来源。医学研究表明，经常吃橙子可以预防老年人中风、高血压、冠心病和脑血管疾病。但是，有些食物不能和橘子一起吃。

橘子不宜和黄瓜一起吃。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橙子中含有的多种维生素，降低橙子的营养价值。橘子不应该和萝卜一起吃。据悉，萝卜会代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸。如果和橘子一起吃，橘子中的黄酮类物质会转化为羟基苯甲酸，加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发甲状腺肿。

此外，橙子含有丰富的果酸和维生素C，会使胃溃疡患者的胃酸浓度升高。当服用维生素K、磺胺类药物、螺内酯、氨基蝶呤和钾补充剂时，应避免橙子。橙子产生的热量很高，每次不宜吃太多，否则会出现口腔黏膜溃烂、舌尖起泡、咽干等症状。

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