色香味俱全的可乐鸡翅制作方法窍门(可乐鸡翅的做法教程完整版)

郑远东饮食知识

色香味俱全的可乐鸡翅制作方法窍门(可乐鸡翅的做法教程完整版)

本文主要为大家介绍可乐鸡翅制作技巧(可乐鸡翅制作完整版教程)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

可乐鸡翅的做法:

材料:

四个完整的鸡翅和一罐可乐。

调料:

姜末，葱花，大料，酱油，糖(只要放一点糖，它都是可选的)。

练习:

1.鸡翅洗干净。如果你想更好地品尝它们，你可以用刀在鸡翅上切两个洞。

2.锅里热油，白糖煸炒，鸡翅沿锅边滑入热油中，煎，稍煎至皮变黄。此时倒入可乐、酱油、大料、葱、姜片，小火煨至汤汁差不多干。倒的可乐量应该和鸡翅差不多。这道菜主要是甜的，所以不要。;不要再加盐了。汤快干的时候，要经常搅拌，避免鸡翅表面被烤焦。

提示:

最好选择最纯正的可乐，一些低糖的可乐，或者其他种类的可乐，因为里面含有人工甜味剂，加热后会变苦。

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