银耳雪梨汤清肺吗(银耳雪梨润肺茶)

宋缺饮食知识

银耳雪梨汤清肺吗(银耳雪梨润肺茶)

本文主要为大家介绍银耳雪梨汤清肺吗(银耳雪梨润肺茶)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

材料:小银耳一个，雪梨一个，冰糖一小把，枸杞十个。

银耳雪梨汤的做法；

1.将银耳用温水泡透，切去蒂，撕成小花。

2.将银耳放入锅中，倒入足够的冷水，烧开后小火炖40分钟左右，至汤汁略粘即可(这个时间要看银耳的实际情况，有的银耳很快就会炖出粘性，有的品种要炖很久才会变粘)。

3.在炖银耳的间隙，将梨去皮，切块。

4.将银耳炖至汤汁微粘，倒入梨块继续炖15分钟。

5.打开锅盖，放入枸杞和冰糖，继续加盖焖5分钟。

提示:

1.炖银耳的时间取决于不同的品种。快炖可能要20到30分钟，慢炖可能要一两个小时。以我的经验，银耳买回来要密封保存，尽快食用，因为我发现每次银耳刚买回来都会炖的很快，放的时间越长，银耳就会变黄，需要延长炖的时间才能又脆又烂。

2.唐不要过早放枸杞，一个外形颜色都不好看，长时间加热枸杞会破坏里面的营养成分。

3.不建议一次炖银耳太多。每次炖肉后最好一次性吃完。如果真的不好吃，剩下的可以放冰箱24小时。问题不大，时间长了营养会流失。

以上内容就是银耳雪梨汤清肺吗(银耳雪梨润肺茶)的介绍，想了解更多信息的朋友可以关注我们，我们将为你提供更多银耳雪梨汤清肺吗(银耳雪梨润肺茶)相关内容。

也许您对下面的内容还感兴趣：

评论列表

发布评论

◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。