双汇火腿肠真的那么脏吗(双汇火腿肠好不好)

黄蛮儿饮食知识

双汇火腿肠真的那么脏吗(双汇火腿肠好不好)

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双汇火腿肠干净不干净不能直接确定，但有消息称其存在重大食品安全问题。有记者对南昌双汇集团进行卧底调查，发现南昌双汇工厂存在猪排直接装袋、用泥水毛巾洗猪肉、随意消毒、空气喷淋系统无效等多项食品卫生问题。一些消费者还曝出双汇存在变质、异物等食品安全问题。

2011年，双汇被央视3.15专项行动曝光用瘦肉精养猪。“瘦肉精”是一类药物的总称。任何能够抑制动物脂肪生成，促进瘦肉生长的物质，都可以称为“瘦肉精”。但“瘦肉精”毒性强，长期服用可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。

2022年3月15日，双汇被曝“生产车间混乱”。据媒体报道，南昌双汇食品有限公司车间存在诸多安全隐患，包括工作服黑臭、猪排直接装袋入库、消毒流程过于随意、风淋室系统形同虚设、用毛巾擦香肠用泥水冲洗等。

2022年4月14日，双汇火腿肠因为异物事件再次被搜索。有消费者在黑猫投诉平台上反映，双汇火腿肠内有一根很粗很长的尖锐异物，甚至刮伤舌头出血。此前有消费者反映，双汇火腿肠在食品保质期内变质，甚至出现杂物、活虫、老鼠腿等离谱的食品安全问题。

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